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煎中药前用什么水

简述信息一览：

用冷水最好；详解如下煎中药时，应当先用凉水浸泡二十分钟以上，这样煮的时候比较容易煎出。

中药就是用冷水煮的。中药的煎服一般是需要冷水浸泡后二十到三十分钟，再煮的。如果用热水煮一般来说，有效成分不容易淅出的。可能会引起中药的表面的性质改变，或者y药物释放不足的情况的。所以最好是冷水浸，然后煎。

（图片来源网络，侵删）

热水比较好。第一，我们煎药一般都用砂锅，如果加冷水，冷热交替温差比较大，砂锅易破裂。第二，泡药、第一遍煎药，药材已完全吃透水了，成分很容易煮出来，一般加热水微微漫过药材，大火煮几分钟就可以了。

病情分析：你好，附片是一种中药，有剧毒，所以熬药的时候必须要用开水。指导意见：建议你每次取一份先用开水煮半个小时，然后再放入其他药物，这样既可以治病，又减轻了附片的毒性。

熬药第二次使用凉水比较好。一般中药在熬药前需要浸泡20分钟，使用凉水熬制中药，这样可以延长中药侵泡时间，有利于药物有效成份的析出。

（图片来源网络，侵删）

【答案】：D 本题考查中药汤剂煎煮的饮片浸泡时间。为便于中药饮片煎出有效成分，在煎煮前先加常温水浸泡饮片，浸泡时间一般不少于30分钟，使药材充分吸收水分。但不宜使用60℃以上的热水浸泡饮片。

煎煮前应将药物预先浸泡湿润。因为植物性中药大多数是干品，有一定的体积、厚度。

中药在煎煮之前先用冷水浸泡一段时间。浸泡时间根据药物而定，花、叶、细茎等质地疏松的药物，浸泡半小时即可；块根、根茎、***、果实等质地坚硬的药物，应浸泡1小时；而矿物、动物、介壳类药物，浸泡时间需更长。

中药在煎煮之前都会预先浸泡一下，主要是为了提高中药的药效，因为在煎煮之前是需要进行泡发，这样更容易交一些成分煮出来，所以药效会更好一些。

浸泡后可节约煎煮的时间，达到沸点后，一般20 30分钟即可。水温宜在25 50 ，浸泡的时间宜掌握在30 90分钟，并依据冬、夏季节的变化可适当延长或缩短时间，以达到完全浸透为准。

最好是天然的井水，当然纯净水也不错，含杂质少。

可以的，用净水器净化后的水熬中药更容易发挥其药性，因为净水器将自来水中的有害物质、铁锈、重金属等都进行了过滤。

多用自来水、井水、江河水、普通纯净水或无离子水（蒸馏水）。

自来水就可以。至于纯净水那是不适合煎中药的。正所谓地垢多生晦，水清则无鱼嘛。

例如可使四环素类药物、抗结核药物异烟肼的抗菌作用减弱，甚至使强心甙类药物毒性增加等。而正确服药方法是用适量的白开水或纯净水送服。除了矿泉水，市面上一些矿物质水也同样会对四环素类和喹诺酮类抗菌药产生影响。

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