中药水煎必须用砂锅吗***

接下来为大家讲解中药水煎必须用砂锅吗，以及中药水煎必须用砂锅吗***涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

• 1、中药里经常说的用水煎服是怎么个服法,用砂锅煮汤吗,那最后的渣滓还要不...
• 2、熬中药必须用砂锅吗?如果没有砂锅,用什么锅比较好
• 3、煎药必须用沙锅吗
• 4、熬中药的时候为什么要用砂锅而不用铁锅之类的?

中药里经常说的用水煎服是怎么个服法,用砂锅煮汤吗,那最后的渣滓还要不...

如果实在觉得草药有些泥沙，可以用水迅速漂洗一下，但切忌浸洗，以免一些水溶性成分丢失，以及一些细小***类的药材（如车前子等）被冲走流失。 浸泡 清洗步骤不能浸泡中草药，但煎煮之前，却需要有个浸泡药材的过程。

“冲服药”：将冲服药调入煎好药汁或开水中冲服。其它特殊药物按医嘱煎煮。中药的服法：每天煎一剂，每剂煎二汁，早、晚各服一汁，一般在饭后服为宜。

煎服就是把在医院或药店抓回的中药放入砂锅里的一种煮食方式，可加入凉的饮用水，浸泡20~30分钟，再加水没过药物，将药砂锅放在炉火上用中火煎煮，是一种特殊的中药熬制方法。

煮药需用白开水 现代社会的人们熬制中药，都是打开自来水直接使用，而自来水大多都是经过氯消毒的，里面或多或少会有残留，同时里面还会含有较多的钙、镁离子，容易和中药发生化学反应，从而影响药效。

熬中药必须用砂锅吗?如果没有砂锅,用什么锅比较好

1、熬中药最好使用砂锅、瓦罐或搪瓷器皿，不建议使用铁锅或铝锅，以免金属与药物产生化学反应，降低药效。砂锅、瓦罐受热均匀，传热缓慢，药水不易蒸发。不锈钢锅也可用于熬中药，但需注意不同中药处方对器具的要求。

2、中药煎熬需用砂锅，这样没有铁、铝离子掺杂，对药效无影响。但没有砂锅可用搪瓷（盆），这样亦不会产生其他负作用。假如连这个都没有，可以用不粘锅。小火熬即可。

3、没有熬药的砂锅，可以使用搪瓷器皿或者不锈钢器皿来熬煮中药。切记不要使用铁质的器皿，铁会和中药里的成分发生反应，影响药效。

煎药必须用沙锅吗

1、最好是用砂锅煮。用砂锅煎药是因为它的性质稳定，不容易与药物起化学反应，另外，它传热慢、受热匀，不容易糊锅，而且价格便宜，所以选用陶瓷制的砂锅、瓦罐是最方便实用的。

2、中药煎熬需用砂锅，这样没有铁、铝离子掺杂，对药效无影响。但没有砂锅可用搪瓷（盆），这样亦不会产生其他负作用。假如连这个都没有，可以用不粘锅。小火熬即可。

3、铝锅、铁锅煎药的问题可就多了，因为铝、铁是活泼元素，容易与中药里的多种化学成分发生反应，降低药效，甚至还可能产生毒副作用。而沙锅的主要成分是硅酸盐，化学性质稳定，受热均匀，传热缓慢，煎药时水分不容易蒸发，是煎药的首选。

4、熬中药的时候不一定要用砂锅，但是用砂锅熬药的效果最好。如果家里没有砂锅，也可以选用白钢锅，搪瓷盆，不粘锅。用砂锅熬中药效果好。很多人喜欢用中药来调理身体，有人喜欢把中药拿回家来自己熬。

5、在家煎药的话，宜选用砂锅、砂罐为佳。因其化学性质稳定，不易与药物成分发生化学反应。

6、对药效的正常发挥极其有益。理论上厨房的砂锅可以煎药，但是，实际上都不愿这么去做，因为，煎药后的砂锅会残留很浓的中药味，无论如何清洗，浸泡都很难去除。如果以后就打算继续使用它煎药，那就无所谓了。可以煎药用。

熬中药的时候为什么要用砂锅而不用铁锅之类的?

1、您好，很高兴为您解砂锅熬制中药可以保证中药成分不发生不可预知的变化而影响药效。如果用铁锅或者通过熬制会和金属离子发生反应，希望我的回复能帮助到您。

2、煎中药应用砂锅而不用铁锅的原因是？砂锅的主要成分是硅酸盐，化学性质稳定，受热均匀，传热缓慢，煎药时水分不容易蒸发，是煎药的首选。

3、你好！最好是用砂锅煮。用砂锅煎药是因为它的性质稳定，不容易与药物起化学反应，另外，它传热慢、受热匀，不容易糊锅，而且价格便宜，所以选用陶瓷制的砂锅、瓦罐是最方便实用的。

4、熬中药最好使用砂锅、瓦罐或搪瓷器皿，不建议使用铁锅或铝锅，以免金属与药物产生化学反应，降低药效。砂锅、瓦罐受热均匀，传热缓慢，药水不易蒸发。不锈钢锅也可用于熬中药，但需注意不同中药处方对器具的要求。

5、如果用铁锅煎药，会消耗单宁酸，导致生物碱不溶解，影响药物的最终疗效。即使使用一些金属锅，有毒物质也会出现在煮沸的中药过程中。砂锅比金属锅厚，加热缓慢，保持热量。

关于中药水煎必须用砂锅吗，以及中药水煎必须用砂锅吗***的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。