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如何煎中药步骤

简述信息一览：

先煎：先放入中药煎煮（ 20 ）分钟，再放入其他中药同煮。

先煎：贝壳、甲壳、化石以及多数矿物药，如牡蛎、磁石等，因其有效成分不易煎出，应先煎30分钟左右再纳入其他药同煎。另有一些中药毒性较大，如附子、生半夏等，为减少其毒性，保证用药安全。

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先煎药一些质地坚硬的药材，其有效成分不易煎出，一般要先煎30到40分钟，再与其它药物混合后煎煮。例如贝壳类、矿物类、骨甲类等应先煎。冲服药将冲服药调入煎好药汁或开水中冲服。

家长怕孩子吐药，会捏着孩子的鼻子灌药，这样的做法绝不可取，因为很容易呛到气管中，引起危险。慎重用药婴幼脏腑娇嫩，用药不当也容易受到损害，因此要慎重用药。使用草药或中成药需要在医生指导下应用，才能取得好的疗效。

煎中药的正确方法和时间是：先浸泡1小时、掌握好火候，控制好煎煮时间。浸泡把药物倒入药锅内摊平，然后加冷水（不要用开水）至高出药面2～3厘米，浸泡1小时左右。

（图片来源网络，侵删）

煎药前先用清水将药物浸泡，一般叶类、草类的中药可以浸泡30分钟左右，质地非常坚硬的中药，尤其是一些矿物质，可以浸泡一小时左右。

1、正常情况下中药一般是水烧开后熬10到15分钟就可以。目前一副中药一般熬三次，第一次需要水烧开后熬10到15分钟左右，第二次和第三次，一般水开后熬十分钟就可以。

2、中药熬多长时间最好用于治疗急性热病、四季外感风寒、风热类疾病的清热发散***物。头煎从沸后用中火偏大煎煮15到20分钟，第二煎沸后再煎10到15分钟左右。

3、不同的药材有不同的药性，因此需要根据药性进行煮制。例如，温补类药材煮制时间一般较短，而清热类药材煮制时间一般较长。温补类药材：黄芪、党参、人参等，时间一般为20-30分钟。

4、不同药物煎煮时间也不同，解表药和清解药煎煮时间较短，约10-15分钟；而调理和滋补的中药煎煮时间要长一些，约20-30分钟。煎药两次，分成三份服用煎药需要煎两次，将两次煎好的汤药合在一起，分成三份服用。

浸泡：冷水浸泡（ 20 ）分钟，水漫过药面2—3厘米。煎煮：药物煎煮先大火煮开（ 10 ）分钟，再小火（ 5 ）分钟先煎：先放入中药煎煮（ 20 ）分钟，再放入其他中药同煮。

中药熬多长时间最好用于治疗急性热病、四季外感风寒、风热类疾病的清热发散***物。头煎从沸后用中火偏大煎煮15到20分钟，第二煎沸后再煎10到15分钟左右。

北京地安门中医门诊部中医主任医师表示，婴幼儿年龄小，胃容量也小，而且大多数中药味道苦，孩子不喜欢吃，因此在为孩子煎制中药时需要把握的原则是煎的量少而浓，每副汤药可以煎30「40毫升。一般3次口服。

首先要选好锅，熬中药最好的锅就是砂锅或搪瓷锅，现在还有一些人使用铝锅，严重来讲，这是不符合标准的。而铁锅是最不适宜熬中药的。

不同药物煎煮时间也不同，解表药和清解药煎煮时间较短，约10-15分钟；而调理和滋补的中药煎煮时间要长一些，约20-30分钟。煎药两次，分成三份服用煎药需要煎两次，将两次煎好的汤药合在一起，分成三份服用。

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