中药煎好为什么有酸味啊

简述信息一览：

• 1、石斛刚刚煎好喝时有点微酸,正常吗?
• 2、中药发酸还能喝吗?
• 3、煎的中药是这些,吃了有酸味,是变质了吗?
• 4、为什么才煎好的中药是酸的

石斛刚刚煎好喝时有点微酸,正常吗?

1、可能原因：一些铁皮石斛没在***收季节就进行***收，成分还不充足或者某些氨基酸正在处于转化阶段，导致鲜品口感略显微酸，炖出的汤也会有酸味感。

2、石斛一般泡水喝。才能充分利用有效成分。干嚼不可取。有点苦味没有问题。

3、a.霍山铁皮石斛入口粘牙，胶质浓郁，口感清香，久嚼渣滓少或者没有渣滓，可直接吞咽；其他地方的石斛粘牙胶质偏少，口感微酸或者酸味重，久嚼之后有大量渣滓，不可以直接吞咽。

4、正常的 正常的铁皮石斛煮水是淡***，晶莹透彻。榨出的汁是草绿色，鲜甜可口，紫色的汤是买到杂交品种了。

5、在临床使用石斛时，可以入汤药煎服，也可以泡水喝。 选择用石斛泡水一定要记住可以选择用沸水进行泡，也可以选择煎煮，正常情况下泡10分钟左右就可以，而且石斛是可以反复的进行冲泡饮用。

6、鲜吃：用新鲜的铁皮石斛茎杆，洗净后直接放入口中咀嚼。可以滋阴、健胃开脾。泡茶：取铁皮石斛茎或是根洗净，用沸水冲泡即可饮用，可缓解口干鼻干眼干，也可配百合麦冬等泡水喝，生津止渴，对肺胃津伤效果好。

中药发酸还能喝吗?

你好，你的情况如果中药发酸或者胀包是不能再喝。指导意见你好，你的情况如果不放心的话，详细的咨询你的接诊医生。先暂时停服，以免引起身体不适。

已经变酸就是有些变质了，不要再喝了，15度保存温度还是挺高的，以后注意要放到冰箱内保存。

问题分析： 你好，由于中草药成分复杂，含有多糖、糖白质、苷类等，都易被细菌侵袭，造成变质，所以早上熬的药，中午可能会发生变质。

中药酸了喝了一般没什么事情，只是对胃有一点不太好，偶尔一次是可以的。

中药最好是当天煲当天喝，还要趁热喝，这样效果才好。如果放置两天味道比原来变酸了，那说明变质了，不能喝，免得旧疾未除又添新病。

煎的中药是这些,吃了有酸味,是变质了吗?

1、中药也是分五味的，有些要就是酸味的。中药变质一般是臭的。

2、建议还是不要喝了好，有酸味说明已经开始变质了，再继续喝不止是不是影响药效的问题，还可能引起腹泻等，建议每次煎一天的量，或者煎的多了放冰箱温度要控制好，应控制在10度以下，5度左右最好了。

3、问题分析： 你好，由于中草药成分复杂，含有多糖、糖白质、苷类等，都易被细菌侵袭，造成变质，所以早上熬的药，中午可能会发生变质。

4、如果没有冰冻很快就会变质的，变质了就肯定有酸味了。

5、正常情况下都应该有酸味的，因为像五味子，单泡水喝就会很酸，再加上性味属于酸涩收敛的白芍、酸枣仁，有酸味是很正常的。之前没有，可能和加水的多少、煎煮的时间都有关系。

为什么才煎好的中药是酸的

1、这个方剂熬成汤药可能是酸，略甘辛、苦，酸味来自葛根、白芍，辛甘味来自桂枝、当归、生姜，苦味来自大黄，川芎辛苦，应该说汤药是复合味的，因为葛根、白芍量大可能显酸味。

2、合欢皮，白芍，焦山楂是具较酸之味的。但方中有苦寒的连翘，夏枯草等，咸味的昆布，海藻。但最终熬煮的药液的味道，取决于熬药的火候与服药者当前状态，比如说服药者脾胃有湿而内又有热可能喝到的会偏甘酸一些。

3、你这副是滋补剂，除了黄连有点苦外，其他多是甘甜味，熟萸肉，白芍酸味明显，所以整剂药煎出来有酸味，不是变质。

4、你好，中药第一次熬制要先用冷水浸泡30分钟，然后再熬制30分钟，第二次可以直接熬制20分钟，第三次一般15分钟即可。最后把这三次的药液掺在一起，分三次喝完，注意可以适当的将药液冷沉一下只喝上清液。祝好。

5、上方共15味药，其中酸味药是山茱萸。稍带一些许酸味的是熟地黄。其余皆毫无酸味。其中的：山茱萸有——酒制山茱萸——色黑，其酸度就减弱了许多。

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