当前位置：首页 > 煎中药 > 正文

中药第二煎用冷水或开水

今天给大家分享中药第二煎放凉水，其中也会对中药第二煎用冷水或开水的内容是什么进行解释。

简述信息一览：

1、记住：煎煮的中药不要清洗！如果放进煎药机煎药的话按照煎药机的不同可以选择不同功能的煎药机煎药，目前带先煎后下的煎药机市场上有北京东华原生产的十功能自动两煎煎药机，要是在家里煎药可以放如砂锅进行煎煮。

2、煎药时间应根据药性而定，一般药为30分钟。解表药，清热药，芳香类药物不宜久煎，沸后煎15-20分钟。滋补药先用武火煮沸后，改用文火慢煎40-60分钟。煎药时要搅拌药料2-3次。

（图片来源网络，侵删）

3、第十五条凡注明有先煎、后下、另煎、烊化、包煎、煎汤代水等特殊要求的中药饮片，应当按照要求或医嘱操作。（一）先煎药应当煮沸10-15分钟后，再投入其它药料同煎（已先行浸泡）。

4、由于药物的质地不同，煎药的方法、程序也各有不同。比如说有些药要先煎后下，有些药要另煎，有些药要包煎等等。至于煎药的时间，要根据药物的性质来定。

问题分析：你好：一般在煎中药时都是用冷水的，而且要先浸泡一个小时有助药效的发挥，在煎第二剂也是同样要冷水，不可以加热水。意见建议：建议你用冷水煎药，在开锅后文火熬二十分钟就可以了。

（图片来源网络，侵删）

热水比较好。第一，我们煎药一般都用砂锅，如果加冷水，冷热交替温差比较大，砂锅易破裂。第二，泡药、第一遍煎药，药材已完全吃透水了，成分很容易煮出来，一般加热水微微漫过药材，大火煮几分钟就可以了。

当砂锅还很热时，要用热水，此时用凉水，一是会炸锅，二是药里成份遇凉水收缩，再煎煮不易析出；待锅和药凉下来时才可以用凉水。我一贯主张一次两煎，后混合两次汤汁，均分服药，这样节约时间，药力均匀。

煎中药第二次放凉水。传统方法，都是把中药先用冷水浸没较长时间，然后用小火慢慢煎熬若干时刻。倒出头煎药汁后，再用冷水浸没4～5个小时，然后再用小火煎熬若干时刻后，倒出二煎药汁。

熬药第二次使用凉水比较好。一般中药在熬药前需要浸泡20分钟，使用凉水熬制中药，这样可以延长中药侵泡时间，有利于药物有效成份的析出。

熬中药之用水分为：1，每次刚熬则都是用冷水，其中第一次是要先泡半小时许。第二次就不需泡了。2，若煎过头让水全煎干了，则必须再加热开水而不宜再加冷水了。就是这样了。供你参考也。

病情分析：一般熬制中药的第一道前，需要浸泡20分钟。第二煎可以直接加冷水或温水，直接煎，沸腾开始计时，30分钟即可停止加热。指导意见：第二道是不需要再浸泡了，直接煎。

第二加的是热水的话很很大程度上减少熬药的时间，不利于有效成分的溶解出来，所以一般是加凉水。但是，热锅家冷水会炸锅，建议冷冷再加入凉水。熬好的药一般不要加凉水，过完最好用热水烫一下在倒药。

关于中药第二煎放凉水，以及中药第二煎用冷水或开水的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。