煎中药时放什么药材好

文章阐述了关于煎中药时放什么药材好，以及煎中药时放什么药材好呢的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

• 1、煲汤放什么药材?
• 2、如何煎煮中药,才能不浪费药性,发挥最大疗效!(下)
• 3、中药拿回来了,不知道怎么熬,哪些先放哪些后入:怀牛膝、醋香附、羌活...
• 4、煲汤一般放什么药材比较好?
• 5、中药如何煎煮?怎么发挥药材最大作用?我的新版煎煮法

煲汤放什么药材?

1、常见的煲汤药材有：枸杞、山药、三当归、天麻、玉竹、陈皮、桂圆、百合、罗汉果、甘草、淮山、罗汉果、沙参和海参等等。煲汤的药材要注意药性，选择适合的药材才可以发挥其效果。

2、陈皮：调中理滞、顺气消痰、宣通五脏。（要刮瓤洗净）田七：又名三七，止血、散瘀。（洗净，桩碎）枸杞子：又名杞子，益精明目、润肺清肝、滋肾益气。（洗净）淮山：补脾肺、清虚热、固肠胃。

3、如果是羊骨的话那就要放点姜和红枣、沙参、玉竹来压口味了. 家里煲汤常用的药材有那些？ 北芪，连子，党参，沙参，玉竹，杞子，百合，红枣，淮山，无花果，芡实，薏米等，都是些哗气血，补五脏六腑的。

4、炖汤的药材有很多，一般按照功效分为补气药、补血药、补阴药和补阳药。可用于炖汤的补气的药有：人参、西洋参、党参、太子参、黄芪、山药、扁豆、大枣。补血的药有：当归、熟地、何首乌、阿胶、龙眼肉。

如何煎煮中药,才能不浪费药性,发挥最大疗效!(下)

1、先煎：就是延长煎煮中药的时间，使药物中难溶的成分被最大可能的煎出。一般将需先煎的药物用武火煮沸后改用文火煎煮10～20 min后，再与浸泡过的其他中药合并煎煮。

2、达到充分利用药材，避免浪费的目的。 【熬药方法】 先把药放在砂锅里面，根据药的多少加水，加的水必须漫过中药（千万不要加少了，否则熬中药容易靠干）。泡的过程中最好不时用搅拌棒搅一下，这样泡的均匀一些。

3、用水：以水浸过药材表面2-3cm为佳，或者用手轻轻摁住药材，水面刚好漫过手背。通常一些花草类的.药物吸水量较大，在浸泡半小时后水位下降，可以另加凉水至标准水位，再开始煎煮。

4、先煎 先煎的目的是为了增加药物的溶解度，使之充分发挥疗效。矿石类、贝壳类、角甲类药物，因质地坚硬，有效成分不易煎出，须先煎。

中药拿回来了,不知道怎么熬,哪些先放哪些后入:怀牛膝、醋香附、羌活...

1、把药放到砂锅里整平，然后看着药量加水，一般水刚好淹过药面即可。第一次药吸水比较多，所以适当的多用一碗水。一般煮开20分钟即可。

2、中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右。煎药用水量一般以浸过药面1-3厘米。 大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量。煎药时间应根据药性而定，一般药为30分钟。

3、熬中药要先泡20分钟左右再熬。如果没有特意嘱咐你必须包的，你就不用包，放进水里泡、熬就行了。

4、第一，自己熬 第二，去药店，中药那里请代熬。会收费。第三，熬中药，要有熬中药的那个药壶，对多少水，多长时间。

5、在中药配方颗粒的包装上都标注有规格，其中标明了每袋的包装量及相当于饮片的量，比如：当归每袋装3克、相当于饮片15克，也就是一包3克装的当归中医配方颗粒折成中药饮片是15克，您只要依此方法自己推算一下即可。

6、问题分析： 石膏具有较良好的清热泻火的功效，多用来治疗内火旺盛所致的身体发热，目赤肿痛等， 意见建议： 由于是矿石类药物，所以应该先煎才能析出有效成分，一般应该打碎先煎半小时到一小时左右。

煲汤一般放什么药材比较好?

黄芪——甘、微温。补中益气、固表止汗、升阳举陷。用于肺气不足、脏腑下陷、久病两虚。挑选时以色微黄，有独特草药香味为佳。平时配些沙参、玉竹、雪耳煲瘦肉或者鸡肉，可起到补肺气等食疗作用。

山药是比较常见的食物，还能用来入药，中医认为山药性平，能补气健胃，益肾健脾，有清虚热、止渴止泻的功效，是补肾不可少的药材，推荐汤品：枸杞山药鸡丝汤。

淮山、芡实，二药性味甘平，有健脾益肾去湿作用，煲汤时可少佐陈皮以行气，其用量为15-30克，适用于脾胃稍虚、大便软或偏烂者。

中药如何煎煮?怎么发挥药材最大作用?我的新版煎煮法

因此， 煎煮中药前应先用凉水浸泡0.5~1小时，使中药变软。煎煮时随着水温逐渐增高，组织内高浓度的溶液就会向组织外扩散，中药进一步膨胀，细胞破裂。这样就可使有效成分全部溶解在水中从而保证了汤剂的药效。

中药煎煮时间，应根据不同药物和疾病性质、有效成分溶出的难易和用药情况而定。

煎药前的浸泡：药物在煎煮前一定要浸泡，这是因为来源于植物类的中药多是干燥品，通过加水浸泡可使药材变软，组织细胞膨胀后恢复其天然状态，煎药时易于有效成分浸出。

浸泡：煎煮中药之前首先要浸泡1h左右，有利于有效成分的析出。煎煮：通过煎煮能使药效达到最大限度的发挥，与药材种类、性质有关。

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