中药炖鸡配方大全

接下来为大家讲解中药炖鸡配方调理脾胃，以及中药炖鸡配方大全涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

• 1、脾虚的女人吃什么?
• 2、鸡汤加什么药材炖最有营养
• 3、炖鸡汤可以放什么药材
• 4、参须鸡汤做法

脾虚的女人吃什么?

1、脾胃虚寒的女生冬天吃以下几种食物比较好； 红枣籼米粥 大红枣7枚、籼米50克，共同于清水中以文火久炖至熟烂，加入红糖10克，热食。

2、番薯，就是我们常说的红薯，它有补脾和血的作用，还可益气通便，常煮食红薯可补脾胃，益气力，还有御风寒，益颜色的功效。另外红薯还有补中，暖胃，肥五脏的效果，因此对于脾虚的的女性，可用番薯当主粮常食。

3、如果脾虚的话建议吃些对脾胃有帮助的食物如：苹果、梨、高粱、猪肝、樱桃等。还可以喝随草记啤泰茶，是温和脾胃的。 如果是肾虚的话建议吃韭菜、黑芝麻、狗肉、核桃、山药、羊肉、黑豆、黑木耳、甲鱼。

4、味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品，如鸭肉、猪肉、甲鱼肉、牡蛎肉、牛奶、芝麻等。利气消积，容易耗伤脾气的食品，如荞麦；山楂、萝卜、香菜等。

鸡汤加什么药材炖最有营养

1、鸡汤灵芝鸡汤 材料：赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只。

2、在炖鸡汤的时候，可以加入一些红枣、桂圆、党参、山药等补气养血的食材。日常生活中，有很多食材可以和鸡肉一起炖，比如山药、白萝卜、玉米等。炖出来的鸡汤味道鲜美，营养丰富，也可以放入中草药做成药膳。

3、枸杞子炖鸡汤：枸杞子具有滋补肝肾、益精明目的作用，其补益精血作用更为显著。

4、乌鸡、乳鸽 、鹌鹑分别宰杀洗净，加姜片、料酒巴、整姜腌渍片刻后，将鹌鹑从乳鸽开口取脏处塞入乳鸽体内，再把乳鸽从乌鸡开口处塞入乌鸡体内。

5、秋天鸡汤放黄芪、党参、红枣、当归、天麻等药材。秋天天气比较凉快，可以放一些滋补保健身体的食物，营养又健康，增强免疫力。

炖鸡汤可以放什么药材

1、鸡汤灵芝鸡汤 材料：赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只。

2、炖乌鸡汤需将乌鸡块用温水浸泡，去除血水，然后放入砂锅中加入姜片、葱段、料酒和清水炖煮。可加入药材如红枣、枸杞、当归增加营养，最后加盐和胡椒粉调味。

3、通常情况下炖鸡汤可以放党参，当归，陈皮，红枣，枸杞等等。每次可以选择其中的一种或者两种炖鸡，千万不要把每种都放进去。这样的话功效可能会有冲突。

4、特点：鸡肉入口即化，鸡汤香甜，提神补气，三七是一味很好的药材。清炖鸡参汤 主料：水发海参400克，母鸡1500克，火腿片25克，水发冬菇50克，笋花片50克，鸡骨500克，小排骨250克。

5、个回答 #热议# 应届生在签三方时要注意什么？热爱生活的小猪猪1O 2023-11-17 · 贡献了超过524个回答 关注 鸡汤营养丰富，可加入药材如枸杞、当归等增加营养价值。炖煮时用小火慢炖，保持汤的清澈。

6、炖鸡放白芷。肉蔻，八角，花椒，生姜，良姜，小茴香，桂皮，草果，陈皮等药材炖出来一定好吃，别忘记一定要少放啊，一只鸡需要的药料大人也就是一把，要用干净布包起来。

参须鸡汤做法

你好， 可以参照以下方法 将参须用清水泡软后洗净。嫩母鸡去净内脏，剁去鸡爪，斩成2厘米见方的块，放入沸水过烫片刻，倒入漏勺，用水冲去表面浮沫，洗净后沥水。

、建议把半只鸡直接放入汤里不需要切割成小块，煮好的汤鸡肉也软嫩了就不需要切割了。处理好的鸡就放入汤里继续小火炖煮1小时。

人参洗净，红枣枸杞洗净，葱白和姜切好待用。土鸡腿清洗干净，放入砂锅焯水，水倒掉。锅里加水，加鸡，放入鲜人参、枸杞、红枣、姜和葱白。盖上锅盖，炖煮3小时。

准备：糯米泡水1小时后沥干，红枣、黄耆、参须泡水30分钟备用。人参糯米鸡汤加入了参须、水参来温补元气，搭配糯米与鸡汤一起熬煮，十分具有香气。

做法：黏米要提前一小时开始泡好。鸡剪掉鸡***和翅尖洗净备用。肚子里的内脏也要掏干净，并冲洗干净。洋葱洗净后对半切备用、大葱切段备用、蒜瓣切头备用。这些材料煮过鸡汤之后要捞出来扔掉的。

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