餐饮可用中药调理吗***

简述信息一览：

• 1、餐饮公司可否兼营中医理疗项目吗
• 2、当归党参黄芪是否能做正常餐饮的添加剂,比如我开个店,能不能把这些做...
• 3、餐饮行业可以使用杜仲吗?
• 4、当归饭店能用吗,食品药品说饭店不能用
• 5、餐饮店可以随意制作药材汤吗

餐饮公司可否兼营中医理疗项目吗

1、在我印象中，养生馆不属于中医诊所。应该属于餐饮业吧。要算入中医的范畴，毕竟比养生要求严格很多的。比如一定要有多大的药柜、至少备有几百种中药，要有多少个医生，需要具备医师资格证、持证行医多少年等等。

2、中医理疗馆经营范围如下：中医推拿。中医推拿是中医养生馆中最常见的理疗项目，它经济简便，不需要借助任何特殊的理疗设备，易学易用。

3、兼营的范围：它与主营是相对的，这是你的养生理疗馆目前还不存在的项目，但是以后你可能会考虑引进，譬如化妆，盘发，美甲等等。如果你考虑以后加上这些项目，那么填写的时候可以写到兼营这个栏目。

4、餐饮公司经营范围：食品制作技术咨询、转让；食品研发（不含生产）；酒店管理咨询；企业形象策划。

5、健康管理公司经营范围：个体或群体健康的监测、分析、评估以及健康咨询、指导和危险因素干预；餐饮管理、餐饮服务；中医药技术开发，医学研究。

当归党参黄芪是否能做正常餐饮的添加剂,比如我开个店,能不能把这些做...

种食药同源的中药材可以。超范围的不能卖。具体如下：B 八角茴香、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、百合、薄荷。C 赤小豆。D 丁香、刀豆、代代花、淡竹叶、淡豆豉。E 阿胶。

海带排骨汤可以放当归、黄芪、党参、大枣、枸杞这些食材。从食材清单的角度来看，这些食材不仅具有丰富的营养价值，而且彼此之间没有冲突。

可以。当归黄芪，党参等进行共同应用主要是起到补气血的作用，同时也有一定的补肾的作用，如果出现气血不足或者是有肾虚等情况，可以应用这些来进行共同应用，可以煲汤喝或者是煮水喝。

准备好所有食材：当归、黄芪、党参、熟地、麦冬、鸡、生姜等。 将鸡清洗干净后，用开水烫一下去血水，然后放入炖锅中。 加入适量的水（最好以淹没鸡肉为主），再将当归、黄芪、党参、熟地、麦冬等放入锅中。

补中益气汤，用于脾胃虚弱，中气下陷，体倦乏力，食少腹胀，久泻、脱肛，***脱垂等症。

餐饮行业可以使用杜仲吗?

可以酌情适量使用，会让味道显得更香甜一些的。但放多后，却容易产生苦味。【简介】杜仲味辛甘，久含多食则苦，可泡酒烹茶入菜和炖汤，可作为调料少量使用。

【制法】酒料洁净后，人参切片与枸杞同置于容器中浸酒。

大料粉： 小茴香36克，白芷28克，山奈15克，辛夷10克，白寇8克，八角28克，砂仁10克，甘草25克，桂皮26克，玉果10克，香果8克，丁香5克，山楂15克 ， 香叶10克，杜仲皮3克。

当归饭店能用吗,食品药品说饭店不能用

1、按照这个分类，当归、三花旗参等中药材，只可用于保健食品，假如作为普通食品原料使用是违规的，需有保健品批文才能出售。

2、可以。在中国，当归是一种常见的中草药材料，被广泛用于食品、药品等多个领域，在北京的餐饮业中，使用当归可以根据个人经营需要和食品安全等要求进行综合考虑，在取得相应的资质之后是可以使用当归等中药材的。

3、没有。根据查询国家卫生部***信息显示，当归、三花旗参等中药材，只可用于保健食品，作为普通食品原料使用是违规的，需有保健品批文才能出售，截止2023年11月8日，当归没有列入食品两用。

4、违法。根据查询华律网得知，非法添加当归是违法的，当归是药膳，不能添加到食品中，根据中国食品安全法第38条规定，药品不能添加到食品中。违法行为又称“无效行为”，是不合法行为的一种，也是违背法律规定的行为。

餐饮店可以随意制作药材汤吗

不违法。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰；既具有较高的营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。

但是，如果饭店使用当归作为调味料或者药材，且符合相关法规和标准，那么就是合法的。例如，在炖汤、煮粥等食品制作过程中，可以使用适量的当归作为调味料，但是需要遵循相关规定，如不能添加到某些特定的食品中。

药食同源也要细究而至于广东以及类似擅长煲汤的地区，在那里的餐饮店里如果有使用类似党参这样的药材煲汤实际上也是不符合规定的。

因为《食品安全法》规定食品中不准添加药品，但现在有86种药食同源的中药材可以作为食品。《条例》于今年9月1日起施行，所以，老火汤现在已经获得合法身份，部分中药材也可以摆上餐桌啦。

当归现在可以作为调料，不违法。国家卫健委、国家市场监管总局联合发布《关于当归等6种新增按照传统既是食品又是中药材的物质公告（2019年第8号）。

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