熬中药用热水还是冷水
简述信息一览：
煎中药是用冷水还是用热水好
1、最好用冷水。用水必须无异味，洁净澄清含矿物质及杂质少。一般煎药前用冷水浸泡20--30分钟。***，果实类可以浸泡1小时。夏天浸泡不宜过长，以免腐败变质。煎煮中药宜先大火，待沸腾再改用小火。
2、热水比较好。第一，我们煎药一般都用砂锅，如果加冷水，冷热交替温差比较大，砂锅易破裂。第二，泡药、第一遍煎药，药材已完全吃透水了，成分很容易煮出来，一般加热水微微漫过药材，大火煮几分钟就可以了。
3、绝对不可以，开水会让一些含淀粉多的药材表面直接糊化，导致水分不能进入，使药材的有效成分不能溶出，因此，一般煎中药应先用冷水浸泡半小时以上再煮，以利于有效成分的煎出。
4、常规来说，煎煮中药之前先用冷水浸泡一个小时左右，然后直接上火，用大火煲开之后，改用小火慢煮，具体煮多久，根据药物决定，煮完第一遍的药物之后，马上加热水煮第二遍，如果需要煮第三遍，也要连着煮。
5、用冷水最好；详解如下 煎中药时，应当先用凉水浸泡二十分钟以上，这样煮的时候比较容易煎出。
熬中药是冷水下锅还是热水下锅
你好！这个中药的煎法很有讲究的，一般都是先用冷水泡一段时间，然后用冷水煎的，感冒药一般煎煮时间不宜过长，沸腾之后几分钟就可以了。其他方面就是要避风寒，不要吃辛辣***等食物。
煎药前，水不足时需再加水，以水高出药面3--4厘米为易。大火煮开后，再慢火（小火）使药液保持较小沸腾即可。从煮开后算起，时间约20分钟。
一般而言，中药煎前多用凉水泡，泡30分钟左右；但有实验提示，中药煎前浸泡的最适水温为40℃～50℃，此条件既使药材湿润充分膨胀，又提高有效成分煎出率。
用冷水最好；详解如下 煎中药时，应当先用凉水浸泡二十分钟以上，这样煮的时候比较容易煎出。
天麻15g，菝葜15g，莪术15g，葛根30g，女贞子30g冷水浸泡30分钟，武火煮开30分钟后加入白菊花，菊花15g，10分钟后压榨滤取药液，再加冷水煎煮30分钟压榨滤去药液，合并煎液分2-3次服用，也就是一日服用一副中药。
因此，煎药前应在常温下用冷水将药物浸泡半小时左右，然后再上火煎煮。煎中药时，一般宜先大火后文火，即没开锅前用大火，开锅后用小火保持微沸状态。
熬中药的时候,我们是应该用沸水还是凉水?
1、最好用冷水。用水必须无异味，洁净澄清含矿物质及杂质少。一般煎药前用冷水浸泡20--30分钟。***，果实类可以浸泡1小时。夏天浸泡不宜过长，以免腐败变质。煎煮中药宜先大火，待沸腾再改用小火。
2、一般而言，中药煎前多用凉水泡，泡30分钟左右；但有实验提示，中药煎前浸泡的最适水温为40℃～50℃，此条件既使药材湿润充分膨胀，又提高有效成分煎出率。
3、常规来说，煎煮中药之前先用冷水浸泡一个小时左右，然后直接上火，用大火煲开之后，改用小火慢煮，具体煮多久，根据药物决定，煮完第一遍的药物之后，马上加热水煮第二遍，如果需要煮第三遍，也要连着煮。
熬中药第二遍到底用热水还是冷水啊
第二加的是热水的话很很大程度上减少熬药的时间，不利于有效成分的溶解出来，所以一般是加凉水。但是，热锅家冷水会炸锅，建议冷冷再加入凉水。熬好的药一般不要加凉水，过完最好用热水烫一下在倒药。
中药煎药时，第一遍需要先泡半个小时左右，再煎，一定要用冷水。但是第二次就不一定要冷水了。
如果有时间就加凉水慢慢熬，没时间就把暖瓶的热水倒上熬，刚沏了药锅是热的水也是热的炸什么呢，他有不存在热胀冷缩。再说如果你的砂锅质量好放什么水也不会炸的。
煎中药第二遍用凉水凉水由热到开可以缓慢的析出中药有效成分。薄荷后下一般快熬好其它的药时再下药熬3到5分钟即可。芳香***不宜久煎久煎会失去药效。
熬中药,第二次熬的时候是放热水,还是凉水..
第二加的是热水的话很很大程度上减少熬药的时间，不利于有效成分的溶解出来，所以一般是加凉水。但是，热锅家冷水会炸锅，建议冷冷再加入凉水。熬好的药一般不要加凉水，过完最好用热水烫一下在倒药。
煎中药第二次放凉水。传统方法，都是把中药先用冷水浸没较长时间，然后用小火慢慢煎熬若干时刻。倒出头煎药汁后，再用冷水浸没4～5个小时，然后再用小火煎熬若干时刻后，倒出二煎药汁。
我很明确的告诉你，无论是头煎还是二煎都是加凉水的。在煎药的时候，将药材倒入药罐中，加入三碗凉水文火慢煎，煎至一碗药液倒出。如此反复三次，得到三碗药液，混合之后分三次服用。希望能帮到你。
问题分析： 你好：一般在煎中药时都是用冷水的，而且要先浸泡一个小时有助药效的发挥，在煎第二剂也是同样要冷水，不可以加热水。 意见建议： 建议你用冷水煎药，在开锅后文火熬二十分钟就可以了。
关于熬中药用热水还是冷水，以及熬中药用热水还是冷水好的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
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