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教你如何选择煎中药的壳

接下来为大家讲解教你如何选择煎中药的壳，以及教你如何选择煎中药的壳子涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

一般中药煎煮30分钟左右；治疗感冒类中药煎煮15~20分钟即可，不宜久煎，以免有效成分挥发；有效成分不易煎出的矿物类、骨角类、甲壳类及补益药，一般需文火慢煎，时间宜长，煮沸后再续煮30 60分钟，使有效成分溶出。煎煮次数一般来说，一剂药煎2次，最多煎3次。

要使中药切片煎透，让药中的有效成分充分煎出，应以加盖煎为好。尤其是煎煮的药中含有可随水蒸气挥发的成分时，如薄荷、藿香、砂仁等，最好加盖煎煮。这样可使含药物挥发成分的水蒸气在盖内凝集，变成水珠滴回药罐内，由此减少药物有效成分的丢失。

（图片来源网络，侵删）

煎煮中药时，应选择砂锅、陶瓷或不锈钢等材质的器具，避免使用铝锅或铁锅，以免影响中药有效成分的发挥。应使用干净的冷水煎煮，不宜用矿泉水，因为矿泉水中的矿物质和金属离子可能会影响中药的效果。煎煮时先用大火，然后转为小火。服用中药的时间也有讲究。

煎药时要注意搅拌，确保药液充分煎煮。每剂中药通常煎两次，第二次煎煮时间可略短。煎药时间根据药物性质和治疗目的而定。为节约时间，可一次性煎制几天的药量，加热时无需煮沸，只需达到温水温度即可。加热中药时，建议不使用微波炉，以免破坏药材成分。医院煎制的密封汤剂最好先倒入器皿，再加热。

忌讳熬制时间不当：中药的熬制时间应适度，既不宜过短，以免药物有效成分未能充分提取；也不宜过长，以免破坏药效。通常情况下，熬药时间不应超过三小时。忌讳使用金属器皿：熬中药时应选择陶罐或砂锅等非金属器皿，避免金属器皿与药物发生化学反应，从而影响药效。

（图片来源网络，侵删）

您好，关于您提到的中药煎煮方法，请按照大夫的指示进行。具体操作时，首先需要将鸡蛋壳炒至微焦，使其更易于煎出有效成分。然后，将炒好的鸡蛋壳与中药材一同放入煎锅中。加入适量的清水，根据大夫的指导或药品说明来确定水量。接下来，进行煎煮。

方法是：将平时用的鸡蛋壳收集起来，洗净内膜，在锅里干炒至发黄后，用擀面杖压成细末，装入瓶中。三餐前各吃一小勺（约5克），以温开水送服。起初的一个月，其他消炎药照样吃，第二个月以后逐渐减量，到第三个月基本就可以停药了，只吃鸡蛋壳粉末，6个月后，各种症状基本上没有了。

治疗腹泻。用蛋壳30克，茯苓、鸡内金各9克，放锅中炒黄后碾碎粉末状，每一次取6克用温水吞服，每日3次，连服二天。驱鼻涕虫。将鸡蛋壳晾乾磨碎，撤在餐厅厨房墙面四周及下水管道周边，可赶走鼻涕虫。治女性头昏：鸡蛋壳粉末状与甘草粉调合匀称，加适当米酒服用。

准备器具：选择一个合适的砂锅或不锈钢锅作为煎药器具。浸泡药材：将中药材放入锅中，加入适量的水。通常，水的量应为药材重量的5至10倍。浸泡过程：让药材和水浸泡30至60分钟，以便药效充分渗透。煎煮过程：加热锅中的药材和水，待水沸腾后转小火慢煎。

煎药前的浸泡：在开始煎煮中药之前，应将药材浸泡大约1小时，这样做有助于有效成分从药材中溶解出来。煎煮过程：煎煮是发挥中药药效的关键步骤。煎煮时间根据药材的种类、性质以及质地来决定。通常，煎煮中药材大约30分钟可以充分提取药效，但具体时间可能在15至60分钟之间。

浸泡：煎煮中药之前首先要浸泡1h左右，有利于有效成分的析出。煎煮：通过煎煮能使药效达到最大限度的发挥，与药材种类、性质有关。

先煎：对于有效成分不易煎出的矿物类和贝壳类药物，如磁石和牡蛎，以及需要长时间煎煮以去除毒性的药物，如附子和川乌，应先进行煎煮。此外，如需特殊处理，如欲减缓大黄的泻下作用，也应先煎。

有不少患者问我：调理亚健康和慢性内科疾病的中药汤剂如何煎煮，现解释如下：将药放入锅中，加水盖没药物，至高于药面2厘米，浸泡30-60分钟，用大火烧开后改用小火慢慢煎煮大约30-40分钟左右，浓缩成小碗（普通的盛饭碗）大半碗的样子（此为头汁）。

在中药煎煮过程中，对于需要先煎的药材，正确的做法是将其先放入容器中，加入足够的水进行煎煮，直至达到规定的时间。一般而言，先煎的药材需要煎煮约20至30分钟，这样可以有效释放其有效成分。在药材充分煎煮后，再将其他药材加入同一容器中，继续煎煮直至整个煎药过程完成。

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