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中药煎的时间长有事吗还能喝吗

简述信息一览：

1、煎煮时间的重要性不言而喻。如果时间过短，药材中的有效成分可能无法完全溶解；而如果时间过长，则可能会破坏药材中的某些成分，影响药效。因此，在煎煮中药时，我们必须准确把握火候和时间。对于大部分中药材来说，煎煮时间通常控制在半小时到一个半小时之间。

2、中药煎煮是一个涉及有效成分浸出的过程。当药材中的有效成分被水充分浸出后，继续长时间煎煮并不能显著增加药液中的有效成分含量。换句话说，当首次煎煮达到饱和浓度时，再延长煎煮时间并不会使药效得到提升。首次煎煮后，药材中的有效成分已经大部分被提取出来。

（图片来源网络，侵删）

3、消食类药物如谷芽、麦芽、鸡内金等，含有淀粉酶、转化糖酶、蛋白质分解酶等活性物质，这些成分对高温敏感，长时间煎煮会降低其活性，影响疗效。这些药物最好是生用，或者微炒后研末冲服，不宜煎煮。从上述药物的煎煮特性可以看出，中药并不是煎煮时间越长越好。

4、有以下10个建议，可以参考：忌时间过长或过短：中药的熬制时间应适当控制，过短可能药物有效成分未充分煎出，过久则可能破坏药效。一般而言，熬药时间不宜超过3小时。忌用金属器皿：熬中药时，最好使用陶罐或砂锅等非金属器皿，避免金属与药物发生化学反应，影响药效。

5、如果您询问煎中药只煎一遍，是否可以延长煎药时间以提高药效，答案是否定的。煎中药时，药液会逐渐达到其饱和浓度，一旦达到此浓度，药效便不再增加。即便您尝试延长第一次煎药的时间，也无法使药液中的有效成分进一步溶解。

（图片来源网络，侵删）

6、相比治感冒的清热类药物，补益类中药可煎稍久点，但也并非越久越好。北京中医医院心血管科主任医师金玫解释，煎药关键在于煎煮前的泡药过程。若药物泡透，熬三四十分钟就够。根茎类药物需多泡，草枝类（细的）时间可短些，但最短也要30分钟。

忌时间过长或过短：中药的熬制时间应适当控制，过短可能药物有效成分未充分煎出，过久则可能破坏药效。一般而言，熬药时间不宜超过3小时。忌用金属器皿：熬中药时，最好使用陶罐或砂锅等非金属器皿，避免金属与药物发生化学反应，影响药效。

忌过度翻土翻土可以促进芍药的生长，但是过度翻土会导致土质变坏以及根部损伤，植物生长失去平衡，影响开花情况。翻土应该适度，选择在适当的时机进行，如芍药休眠期或者生长季节结束时。

忌倒污水、倒垃圾据说，随意乱倒污水、垃圾，乱丢杂物，随地便溺的话，不小心就会溅洒到神灵身上，如果神灵恼怒的话，就会降祸到人。进餐忌讳有人来串门正式进餐时，非常忌讳别人来打扰的，特别忌讳有人来串门，因为这叫踩年饭，会使全家人不得安宁。

下面介绍厨房风水的十大忌讳：厨房门不可正对着大门。《阳宅三要》指出：开门见灶钱财多耗《阳宅三要》指出：开门见灶，钱财多耗。此格将使女人键康有损并且家中难聚财，运气反复。如果遇到这样的格局，唯一的避免方法是改门。

中药熬多久最好用于治疗急性热病、四季外感风寒、风热类疾病的清热发散***物。头煎从沸后用中火偏大煎煮15到20分钟，第二煎沸后再煎10到15分钟左右。用于治疗一般常见的慢***，如：脾胃病、脏腑功能失调、高血压病、心血管类疾病的调理***物。

煎煮中药的时间应根据药物和疾病的特性来决定，通常煎煮两次能提取出所含成分的80%，因此需要煎药2到3次。首次煎煮需从沸腾开始计时，一般为20到30分钟；第二次煎煮则需30到40分钟。有些人习惯在煎煮前将中药放在沸水中浸泡，认为这样可以缩短煎煮时间，使中药有效成分溶解。然而，这种做法是错误的。

常规中药：通常煎煮时间为30分钟至1小时，以将药材成分充分溶解。难熬的中药：如鹿茸、冬虫夏草等，这些中药需要更长时间煎煮，通常建议煎煮时间为2-3小时，以提取出更多有效成分。散剂中药：如散剂颗粒或粉末，往往只需要用开水冲服即可，无需煎煮。

中药熬制时间因药材成分及功效而异，每副药熬制时长不同。补益类中药含果实、根茎等坚硬成分，需长时间煎煮，通常水开后煎煮30分钟或更久，以充分提取药效。疏风解表类中药以花叶为主，质地较轻，煎煮时间较短，水开后15-20分钟即可。

可以煎煮的时间稍微短一点，因为往往这类药是辛味药，时间过长了会把挥发油这些成分煎跑了，一般这种去邪类的药开锅以后煎10-15分钟就可以。建议喝中药的同时不要喝浓茶，因为茶叶的成分与中药的成分会发生反应，降低疗效。而且服中药期间不吃生冷、寒凉的食物，忌食辛辣的食物，还不能吃鱼腥等发物。

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