煎药用什么火大火还小火?

简述信息一览：

• 1、中药的煎服方法
• 2、煎中药时要注意什么
• 3、煎中药的正确方法
• 4、熬中药用猛火还是文火
• 5、中药在碳炉子上面熬,还是在煤气炉子上面熬?
• 6、煎中药时,有用开水先煎1小时的,有先煎的,有后煎的,还有群药,具体该按...

中药的煎服方法

先煎：介壳类、矿石类药物，如龟板、鳖甲、磁石等，因质地坚硬，难以出味，应打碎先煎，煎煮后20分钟再下其它药物，以使药性充分煎出。除此，泥沙含量大的药物如灶心土、糯稻根等，或质地较轻而体质大的药物如夏枯草、白茅根、竹茹等，应先煎取汁澄清，然后以药汁煎煮其余药物。

中药煎服法：取一付药先泡30分钟到1小时，如果有先煎的药物都可以，大火烧开后小火熬15-20分钟，每付药连续熬两次，每次熬出一小碗，两次过滤的药汁混合后再分成两碗，今晚饭后半小时一碗、次日早饭后半小时一碗。

中药煎服有讲究，直接影响治疗效果。 煎药前，将药物放入陶瓷沙锅罐等容器内，加冷水漫过药面约3厘米，浸透后煎煮，易提取有效成分。 煮沸后改用小火，避免药汁溢出或过快熬干，且不宜频揭药盖，以防气味走失。 发汗解表、止咳、清热类中药宜武火急煎；滋补类中药宜文火久煎。

特殊药物的煎法：1）先煎：矿石类煮沸后10分钟再下其他药物，或取汁代水煎其他药物；2）后下：芳香类在煎好时煎5分钟即可；3）冲服：用中医药煎好的汤或温开水送服；服法：每包中药每天一般煎2次服2次（每天每包中药也可煎3次服3次）；一般服药宜在饭后温服，补药一般在空腹温服。

煎中药时要注意什么

在家煎中药时，火力控制是关键。应使用小火慢煎，避免大火煮沸，以保持中药中有效成分的完整性。 煎药时间需合理安排。通常建议每剂中药煎煮30分钟左右，以确保药效充分发挥。 使用锅盖密封煎药可以增加药材中的香气成分，提高药效。同时，建议中间不频繁打开锅盖，以免影响药效。

在熬制中药时，要严格按照医嘱进行操作，注意细节和技巧。有以下10个建议，可以参考： 忌时间过长或过短： 中药的熬制时间应适当控制，过短可能药物有效成分未充分煎出，过久则可能破坏药效。一般而言，熬药时间不宜超过3小时。

中药在煎煮时，首先应注意煎药用具、煎药水量、煎药的火候及煎药的方法：煎药用具：煎煮中药最好用砂锅、陶器、瓦罐，也可用搪瓷器皿、不锈钢锅煎煮，禁用铜、铁、铝等器具。煎药用水：煎药用水以洁净为原则，自来水、井水、纯净水、蒸馏水V可。

煎中药首先要注意火候，其次要注意先煎和后下的中药。

一次性加足，避免中途加水或煎干后重加，以免药汤中毒性成分释放。 选择适合的煎药器具，避免使用铜、铁、铝等金属器具，以免与药材反应。 煎中药时要注意药材的浸泡时间，一般不超过两小时，以保持药材的有效成分。通过以上注意事项，可以确保煎中药的过程安全和药效最大化，希望对您有所帮助。

煎中药的正确方法

煎中药的正确方法（1）煎药前清水浸泡在煎药前，要先用清水把药材浸泡20~30分钟。这是因为，中药材大都是晒干了的植物的根茎、果实等，要想把药物的有效成分煎煮出来，首先就要让干巴巴的药材吸足水分，其有效成分才可能通过水这个媒介释出。

煎煮方法：正确的煎煮方法是先用冷水浸泡药物30～60分钟，水量以高出药面为度。煎煮的火候和时间要根据药物性能而定，一般讲，解表药、清热要宜武火急煎，时间宜短，煮沸后煎3～5分钟即可；补益药需文火慢煎，时间宜长，煮沸后再续煎30～60分钟。

煎中药的正确方法和时间包括以下几个步骤： 浸泡：将中药材放入药锅中，加入足够的冷水（不宜使用开水）覆盖药材约2至3厘米，浸泡约1小时。对于富含花和草的中药材，因其吸水量大，应适当增加水量。 火候控制：通常先用急火（武火）煮沸，然后转用慢火（文火）。

煎中药的正确方法 先煎 介壳类、矿物类药物，因质地坚硬，有效成分不宜煎出，应先打碎先煎，煎10~30分钟后再下其他药，如龙骨、牡蛎等。此外，附子、乌狼毒等毒***，宜慢火先煎久煎，可减低毒性。

中药自己煎的正确步骤如下：主料：砂锅、中药。辅料：清水、炉灶。煎药前先用清水将药物浸泡，一般叶类、草类的中药可以浸泡30分钟左右，质地非常坚硬的中药，尤其是一些矿物质，可以浸泡一小时左右。浸泡完毕后即可把药物倒进砂锅进行第一煎，加水量应以超过药表面约3厘米为宜，煮沸后煎20分钟。

熬中药用猛火还是文火

1、熬中药一般用文火慢慢熬开，再用小火煎15分钟左右，滋补类药品在小火熬开后可再煎煮30-40分钟。大部分中药在熬制之前需用净水先浸泡一小时左右，泡药的水没过药面五分到一寸，熬制时大概用300-500ml水，用文火慢慢熬开。

2、熬制时应先用猛火，待水煮沸后改用小火，并确保盖紧锅盖，以保留药物中的挥发性成分。 不同药性的药物煎煮时间不同。解表药不宜久煎，通常煮沸后15分钟即可；而补益药需要较长的时间，煮沸后继续用文火熬制约1小时。

3、在古代时期，人们熬药时都会使用小火慢熬，因为小火的火焰比较小，并且缓慢，可以让药物精髓慢慢的融入到水中，有利于药效的发挥。文火的具体温度没有明确的数据，一般温度是大于100度以上，但小于200度。文火和武火 在中药学中，煎药时火候的选择非常重要，火候就有了武火和文火之分。

4、顾名思义就是中药的一个学名，这个以前在古代的时候在熬药的时候，一般***用小火慢慢熬，直到药材慢慢融入水中。味厚滋补药宜文火久煎。通常在熬药过程中，对于毒素比较大的重要就需要小火慢火去熬，也就是所说的文火久煎。武火是相对于文火而言，也就是大火、猛火之意。

中药在碳炉子上面熬,还是在煤气炉子上面熬?

1、中药熬制一般用砂锅、炉火（煤球）比较好，先泡水30分钟，急火开锅，慢火熬制，一般从开锅后算起40分钟为好。中药煎煮的器具：首选是用陶瓷器皿中的砂锅、砂罐。其次可用白色搪瓷器皿或不锈钢锅。注意煎药忌用铁、铜、铝等金属器皿。煎药的炉子没有要求，但是要注意煎煮的火候及时间。

2、中药泡好后，放在煤气炉子，或者蜂窝炉子上开始熬制。在中药熬开之前用大火，熬开之后转为小火慢慢熬，小火熬制大约20分钟。一般要熬制2--3遍，一定要守在旁边，不要熬没了汤，有剧毒的。中药煎好后，要用过滤网或者拿根筷子挡住药渣，把药慢慢倒出。

3、传统方法：补药 需在 桑材火上熬。 伤药需在炭火上熬 现今民众 对国药 国医 淡薄 在加上住楼 以无条件 用传统方法熬药了。药店有不锈钢机械熬药。居家一般现在 有用电饭锅 吕盆 等 熬药 都遵循不粘铁的教条。中药也需要改革 目前有 冲液 泡服 食疗 等 方法。 如 白开水 中药 当茶 砌服。

煎中药时,有用开水先煎1小时的,有先煎的,有后煎的,还有群药,具体该按...

1、煎中药时，首先应将药材用冷水浸泡30-40分钟，越久越好，以充分吸水。 随后，用大火将浸泡后的药材烧开，然后改用文火（小火）煎煮30-40分钟。对于一般药材，半小时足够，若药材量较大，可适当延长煎煮时间。 煎煮过程中需不断搅拌，以防烧干或烧焦。一旦药材焦糊，即不能再使用。

2、我是中药师，我来回答你吧，先煎的药也需要先浸半小时，然后先单独煎要先煎的药，一般是煎1小时左右，然后再加入一般的中药一起煎。

3、芳香类的药物需要后下，以免挥发太过失去药性。一般先煎的药物需要先将此药物单独加水煎煮半小时。再将剩下的药物加入一起煎煮即可。而后下的药物是将其他药物煎煮二十分钟左右，再将后下药物加入药液煎煮十分钟左右即可关火服用。中药服用过程中避免辛辣***食物，忌酒忌萝卜等。

关于煎中药时应该用什么火，以及煎药用什么火大火还小火?的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。