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煎中药需要多大器皿

xiaofei
煎中药
2024-09-30 15:44:31
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简述信息一览：

1、如何煎中药
2、如何熬中药
3、血液病人的中药如何煎服?
4、煎中药的正确方法

如何煎中药

1、中药煎煮并非简单的泡水过程，而是需要根据药材的性质和功效来选择适当的煎煮时间和方法。煎煮前的浸泡步骤至关重要，它能够使干燥的药材细胞重新膨胀，有利于有效成分的溶出。

2、火候：一般的中药应先用武火，煮沸后改为文火。但一些治疗外感的中药，可以在煮沸之后，继续用武火煎煮15分钟左右即可。时间：一般中药，头煎应在20~25分钟，二煎15~20分钟；解表类中药，头煎10~15分钟，二煎10分钟；滋补类中药，头煎应在30~40分钟，二煎25~30分钟。

（图片来源网络，侵删）

3、一般说来，为了使中药煎透，最好是加盖煎。特别是含有挥发性成分的中药，如薄荷、藿香、紫苏叶、佩兰、钩藤等，更应加盖，并要在短时间内煎好，以免有效成分挥发，降低药效。对于某些贵重药品，如人参，鹿茸，枸杞之类，也一定要盖着用文火缓缓煎煮，以便使有效成分充分煎出。

4、患者在煎熬中药的时候，最好不要选择一些铜铁的器皿，否则中药物当中的一些成分，可能会和器皿进行化学反应，容易造成中药物的药效丧失，或者是产生毒。准备工作在煎熬中药之前，有一步十分重要的工作，就是把中药物，放在冷水当中进行浸泡，通过浸泡二十分钟左右，才能够让药物发挥更大的功效。

5、先煎：部分药材需要先煎，它们分为两类：矿物和贝壳类药材，如生石膏、石决明等，其成分不易煎出，需先煎15至20分钟；另一类是毒性较大的药材，如生附子、生半夏等，需更长时间的煎煮以降低毒性。后下：某些药材含有大量挥发油，长时间煎煮会导致药性挥发，影响疗效。

（图片来源网络，侵删）

6、煎中药的正确方法和时间器具熬药首选砂锅、瓦罐，接下来是搪瓷器皿、不锈钢锅，最忌讳使用铁锅和铜锅。砂锅、瓦罐的化学性质稳定，受热均匀，传热缓慢，煎药时水分不容易蒸发。浸泡用冷水浸泡使药物变软，细胞壁膨胀，药物的有效成份容易渗透到水分中。

如何熬中药

1、中药熬多长时间最好用于治疗急性热病、四季外感风寒、风热类疾病的清热发散***物。头煎从沸后用中火偏大煎煮15到20分钟，第二煎沸后再煎10到15分钟左右。用于治疗一般常见的慢***，如：脾胃病、脏腑功能失调、高血压病、心血管类疾病的调理***物。

2、在熬中药时，通常需要根据药材的量和特性来决定加水量。第一次煎药时，应加入足够的水，使水面比药材高出约一厘米。如果是用温水浸泡药材，时间宜缩短至20分钟；若是用凉水，则需浸泡2小时。第二次煎药时，水量应与药材表面平齐。这时，药材已经部分释放出了有效成分，因此加水量可以减少。

3、怎么熬砂锅熬熬中药最理想的器具是砂锅，因为其化学性质稳定，不易与中药中的成分发生化学反应。其次是搪瓷锅和耐高温的玻璃器皿，一定不能用铁锅、或含金属元素的锅熬制中药。药材泡一泡药材在熬煮之前泡一泡，可使药材中的有效成分溶出，药效会更佳。浸泡不够的话，药不容易煮透。

血液病人的中药如何煎服?

2、病情严重者可加重用量川附片改为 15克红花改为 10克以上一十二味药材水煎服每日一剂【如果希望效果好的话建议买回来的药材仔细筛选下别嫌麻烦精选出以上用量别糊弄自己】根据患者病情连进11--15剂为一疗程如病情好转加量的两味药材减为原用量补几剂。

3、如何正确煎中药煎中药之前需要用冷水浸泡半小时左右，让药材中的一些有效成分进入水中，对后期的煎中药有很大的帮助；煎中药时，先用大火煮沸，再改用小火慢炖，使药材中有效成分析出；中药“返煎”以俩次为宜，因为俩次之后的药材已经几乎没有药效。

4、三煎后的药汤中，仍可含有20%左右的有效成分。日服3次，有助于使血液中维持一定水平的药物浓度。有些药物对胃肠有***作用，最好在饭后半小时至1小时服用，或者饭后间断多次服用。为什么不可忽视“药引”的重要性？有很多中药用“药引”同服更为合适。“药引”有利于引导其它药直达病所，使中药发挥更充分的作用。

5、煎药怎么煎（1）器具煎药容器以砂锅、搪瓷器皿、不锈钢为宜，严禁用铁器。（2）准备工作中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右。煎药用水量一般以浸过药面1~3厘米。大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量。（3）煎药量儿童每剂50~100毫升。成年人每剂150~200毫升。