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中药用电锅怎么煎

文章阐述了关于中药用电锅怎么煎，以及中药用电锅怎么煎熬的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

首先要选好锅，熬中药最好的锅就是砂锅或搪瓷锅，现在还有一些人使用铝锅，严重来讲，这是不符合标准的。而铁锅是最不适宜熬中药的。

浸泡：煎煮中药前浸泡1小时左右。煎煮：中药材煎30分钟左右，若解表类、清热类中药煎煮15分；若滋补、根茎、矿物质类煎煮40-60分钟。可以煎煮200-400ml，药味多煎煮500-650ml。

（图片来源网络，侵删）

要选择合适的容器，最佳的选择是砂锅，不锈钢锅也可以，但是大家要注意避免选择铝锅。在熬中药之前，一定要检查药材是否存在发霉，起虫的情况。

先是大火加热，等水开了之后，用筷子在砂锅里轻轻搅拌，特别是纱布包，要仔细翻滚下，防止纱布包糊底。然后调整火候为小火慢熬。盖上砂锅盖，每隔5~10分钟，搅拌一次。这时一定要注意火候，防止中药糊底。倒出熬好的药。

在熬中药之前可以用温水慢慢的浸泡20~30分钟，在全部都浸透之后再去熬，这样会更加有利于在最短的时间内药效尽快的散发出来。

（图片来源网络，侵删）

怎么熬中药容器的选择煎煮容器以陶瓷、砂锅为最好，其次为不锈钢锅、搪瓷锅以及耐高温的玻璃器皿，因为这些容器具有稳定的化学性质，不易与所煎中药的成分发生化学反应。

电饭锅是不能熬中药的。中药熬制一般都是***用的砂锅或者是陶瓷的锅具，铁制或者是其他金属的都不可以。

不能。电饭锅是不可以熬中药的，因为大多数的电饭锅都是铝制品或者是铁制品，在熬中药的同时可能会发生一定的化学反应，从而影响药效，更有甚者还会引起中毒。

不能，按照五行说法，中药属木，金克木，所以必须用陶制或瓷质的药罐子。否则药性就被破坏了。

可以，我们学校的中药房就是用电饭煲煲中药的，几十个电饭煲，看起来真有点壮观；只不过煲的过程中你自己要注意掌握时间哦。

可以。煎药细节：器皿工欲善其事必先利其器，中药煎煮最好用陶罐、砂锅或不锈钢器皿等，切忌铁、铝等易腐蚀器皿。

1、首先，中药有很多种，如果中药中有很多很细碎的药材，建议煎药前用纱布袋把药材包好。

2、中药在开回药方后，需要把药方所列的各种药物放在窝中煎熬后才可服用。传统的方法是用一般的炉火在锅中对药物进行加热煎熬。

3、煎药壶熬中药最正确的方法如下：浸泡。把药物倒入药锅内摊平，然后加冷水（不要用开水）至高出药面2～3厘米，浸泡1小时左右。如果处方中花、草类质轻松泡药物较多，吸水量较大，煎煮前应适当再加水。火候。

关于中药用电锅怎么煎，以及中药用电锅怎么煎熬的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。