中药饮品煎制方法***
本篇文章给大家分享中药饮品煎制方法***，以及中药饮片煎药操作流程对应的知识点，希望对各位有所帮助。
简述信息一览：
煎药壶怎样熬中药才是最正确的呢
1、煎药壶熬中药最正确的方法如下：浸泡。把药物倒入药锅内摊平，然后加冷水（不要用开水）至高出药面2～3厘米，浸泡1小时左右。如果处方中花、草类质轻松泡药物较多，吸水量较大，煎煮前应适当再加水。火候。
2、首先，中药有很多种，如果中药中有很多很细碎的药材，建议煎药前用纱布袋把药材包好。
3、怎样用煎药壶煎药？ 先将药物用冷水浸泡30~60分钟，浸泡的水量以淹没药面3～5cm为宜。
如何煎中药
解析：中药的煎法 煎药容器以砂锅、搪瓷器皿、不锈钢为宜，严禁用铁器。中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右。煎药用水量一般以浸过药面1-3厘米。 大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量。
用于治疗急性热病、四季外感风寒、风热类疾病的清热发散***物。头煎从沸后用中火偏大煎煮15~20分钟，第二煎沸后再煎10~15分钟左右。
沸腾后再用文火煲药的时间，一般中药，头煎应在20-25分钟，二煎15-20分钟；解表类中药，头煎10-15分钟，二煎10分钟；滋补类中药，头煎应在30-40分钟，二煎25-30分钟。
先煎的中药怎么煎啊
1、将龙骨和牡蛎分别清洗干净，放入锅中，加入足够的水，水面超过食材5公分左右。 先将龙骨和牡蛎煎煮30分钟，期间如果水不足，可以适量加水，但不要太多。
2、我是中药师，我来回答你吧，先煎的药也需要先浸半小时，然后先单独煎要先煎的药，一般是煎1小时左右，然后再加入一般的中药一起煎。
3、所说的先煎事先泡与不泡无大碍，先煎十五分钟后，放入其中药，待四十分钟即可。后煎的大部煎至三十分钟后放后焦，待放后十几分钟即可。
4、先煎要看什么药，有的药毒性大就要煎的时间长些，有是需要一个小时呢，其他的药不需要用冷水泡的。一般的先煎只需要煎15到30分钟就可以。
中药要怎么煎才好?煎之前要洗吗?
中草药大都是生药，在出售之前一般都进行了加工炮制，煎煮之前一般没有必要淘洗。如果的确觉得草药有些脏，可在浸泡前迅速用水漂洗一下，切勿浸泡冲洗，以防易溶于水的有效成份大量丢失，从而影响中药疗效。
中药不用洗的。说个比例吧，放三碗水堡滚后用微火堡到一碗多点就行了。记住放药后放水。
虽然很多中药饮片看起来表面会有些灰黑，其实在出售前都经过了加工炮制，所以煎煮之前一般无需清洗。
中药怎么煎?
一般来讲，内服中药煎两遍，第一遍煎完以后再加水煎第二遍。煎好的中药如果药味量比较少，可以煎煮到200-400ml，药味比较多的可以煎煮到500-650ml，可以分两次喝。
煎煮：将浸泡好的中药材放入砂锅中，加入足够的清水，开始煎煮。一般来说，第一次煎煮需要20分钟左右，第二次煎煮需要15分钟左右。如果药材坚硬或需要长时间煎煮，可以适当延长煎煮时间。
中药饮片煎前浸泡既有利于有效成份的充分溶出，又可缩短煎煮时间，避免因煎煮时间过长，导致部分有效成份耗损、破坏过多。多数药物宜用冷水浸泡，把药物倒入药锅内摊平，然后加常温水--室温水浸泡60分钟，轻压药材时水高出药平面约2厘米。
中药是治疗疾病的重要方式之一，尤其对于孩子生病的情况。但很多年轻父母却因为不会煎中药而苦恼。其实，煎中药并不难，只要掌握了一些小技巧，就能轻松完成。选择合适的锅具煎药最好使用沙锅或搪瓷锅，避免使用金属锅或带油垢的锅。
中药煎煮学问大,这几种特殊煎法要掌握
除了包煎，饮片常见的特殊煎煮方法还包括先煎、后下、另煎、烊化、冲服等。先煎药主要指有效成分难溶于水的一些金石、矿物、介壳类药物，应打碎先煎，煮沸20～30分钟，再下其他药物同煎，以使有效成分充分析出。
先煎：目的是为了延长药物的煎煮时间。需先煎的饮片，经武火煮沸后文火煎煮10～20分钟后再与用水浸泡过的其他药物合并煎煮。
先是大火加热，等水开了之后，用筷子在砂锅里轻轻搅拌，特别是纱布包，要仔细翻滚下，防止纱布包糊底。然后调整火候为小火慢熬。盖上砂锅盖，每隔5~10分钟，搅拌一次。这时一定要注意火候，防止中药糊底。倒出熬好的药。
烊化： 指某些胶类药物及黏性大而易溶的药物，为避免入煎粘锅或粘附其他药物影响煎煮，可单用水或黄酒将此类药加热烊化后，用煎好的药液冲服，也可将此类药放入其他药物煎好的药液中加热烊化后服用。
实际上，这是一种特殊的中药煎法，主要是将粉末状、粘性较强，亦或者是带有绒毛的药物，用干净的纱布给包起来，然后与其它药材一起煎煮。一来是避免药材流失，二来也是防止有些药物会***到嗓子。
先煎药 一般是一些矿物，贝壳，角甲类药物，因其质地坚硬有效成分不易煎出，一般要先煎30-40分钟，再与其它药物混合后煎煮。常见的有生石膏，生龙骨，珍珠母，生赭石等。另有毒***物先煎，久煎可达到减毒或去毒的目的。
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