1、加入田七:在鸡肉炖煮约30分钟后,将浸泡好的田七加入煲中,继续炖煮。调味:炖煮过程中,可以根据个人口味适当加入盐进行调味。加入薄荷:在煲鸡快熟的时候(总炖煮时间约为1小时左右),加入洗净的薄荷叶,继续炖煮5-10分钟,让薄荷的清香味道渗入鸡肉。
2、清热解毒:薄荷具有清凉解表、疏散风热、清利头目的功效。在田七薄荷煲鸡中加入适量的薄荷叶,可以帮助清热解毒,对于感冒、头痛、咽喉肿痛等症状有一定的缓解作用。健脾胃:田七薄荷煲鸡中的鸡肉含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养成分,有助于增强消化系统的功能,促进食欲。
3、制作:将灵芝、黄芪装纱布袋内,扎口;猪蹄筋洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂,去药袋,调味,饮汤食肉。灵芝薄荷饮 配料:灵芝2克,薄荷、谷芽各5克,白糖25克(有糖尿病者以阿期巴甜代替),水250毫升。灵芝洗净切片,薄荷切节,谷芽炒香与灵芝加水和白糖煮熟至汤浓,下薄荷煎熬10分钟即成。
4、希望可以帮到你: 清除眼袋最好的方法: 血管性静脉循环不良所引起的黑眼圈,在睡眠不足、过度疲劳时会更为明显。保持充足的睡眠、呼吸新鲜空气,多摄入氧气均可改善,而局部的眼圈***对促进静脉循环回流也会有帮助。
5、用牛奶轻轻擦拭眼周,减轻黑眼圈。 用纱布蘸上酸奶,敷在眼睛周围,每次10分钟,眼周的皮肤就能喝饱水。 涂抹眼霜时,手法一定要柔和,用无名指轻拍而不是涂抹,这样才不会造成细纹。 涂完眼霜后把双手搓热轻轻捂在眼睛上更利于眼霜的吸收。
茸用温水泡洗,多换几次水。排骨用冷水冲洗血水,用炒锅炒排骨。将排骨炒至金黄。松茸也切成片备用。将排骨和姬松茸以及水放在汤锅里,放2片姜。炖了四个小时。出锅前根据个人口味轻重,放入适量细盐,这样可以开始享用了。
食材:猪大骨一块、山药适量、生姜一块、大葱白一段、料酒10克。猪大骨一块,用砍刀砍开,也可以在买骨头的时候让***的帮忙砍好,砍成小块以后,放在盆中加入清水,加入一点小苏打,用手焯匀以后,浸泡十分钟左右。
新鲜玉竹可以煲汤。玉竹是一种食材,也是一种药材,新鲜的玉竹,肉质嫩嫩的,用来搭配鸡肉、排骨、老鸽、薏米、山药等一起来煲汤,营养丰富,味道芳香,浓郁而甘醇。食材:玉竹、排骨、姜、葱、料酒、大枣、盐、胡椒粉。
排骨汤放玉米、胡萝卜、铁棍山药、红枣、枸杞等材料煲汤好喝,具体做法如下:工具/材料:排骨2根、玉米1根、胡萝卜1根、铁棍山药1根、红枣2颗、枸杞少许、葱姜适量、盐少许。排骨洗净。冷水下锅,放姜片,大葱段,淖水。水开后撇去浮沫。捞出排骨,用热水冲洗干净。
比如,可以准备200克里脊肉,将其切成细丝并焯水。然后,与洗净的无花果一起放入汤锅,加入清水炖制。还可以加入玉米、胡萝卜等其他食材丰富口感。无花果煲汤的美味搭配 无花果不仅可以单独煲汤,还可以与其他食材搭配,制作出各种美味的汤品。
有毒药材一般需要单独煲1-2小时,充分解毒。含有挥发油的药材煲5-10分钟就可以。辛散解表药在武火过后,文火煲30分钟。滋补类药在武火过后,文火煲30分钟到1小时。
如果需要用高压锅来加快速度,可以将药放入砂锅或者瓷碗或者搪瓷盆中在压力锅中隔水蒸,常规药第一煎20分钟,第二煎十分钟,如果是补药就一定要用砂锅在火上慢炖不能用高压锅。高压锅不能直接用来熬药,因为高压锅本身的材质为不锈钢或者铝,其均会与药物产生化学反应影响药效,甚至会产生毒性。
煎煮中,应以水浸过药材面2-3cm为佳,或者用手轻轻摁住药材,水面刚好漫过手背。一般的中药应先用武火,沸腾后再用文火煲药。一般中药,头煎应在20-25分钟,二煎15-20分钟;解表类中药,头煎10-15分钟,二煎10分钟;滋补类中药,头煎应在30-40分钟,二煎25-30分钟。
煎药器具:在煎药时应选用砂锅、不锈钢、玻璃、搪瓷等材质,避免使用铁器、铝器、铜锅。这是因为铁铜类材质的容器可能会与药物中的成分发生反应,从而影响药效。 浸泡方法:煎药前,将药物放入药锅内,加入足够的水,以淹没药物3-5厘米,浸泡20-60分钟。
问题分析: 你好 煎药应选用砂锅或搪瓷器皿,忌用铜、铝、铁等容器。按传统经验先将中药置入器皿内加冷水侵泡两小时,如果水被药吸少可加水至高出水面。煎煮时可先用急火至沸后改用慢火,保持沸态15分钟滤出。二次加水至药面3—5厘米,煎煮25分钟滤出,将两次煎出的药液混合后服用。
.煎煮方法:每剂药煮两次。第一煎先用大火将浸泡好的药煮沸后,改用中、小火,维持药物沸腾;第二煎加水适量少些(以淹没过药面),火候同第一煎。煎时最好加盖, 一般情况下煎药时注意不宜频频打开锅盖,否则气味易走失,药效降低。4.煎熬时间:药物煮沸后开始计算时间。
中药熬多长时间最好用于治疗急性热病、四季外感风寒、风热类疾病的清热发散***物。头煎从沸后用中火偏大煎煮15到20分钟,第二煎沸后再煎10到15分钟左右。用于治疗一般常见的慢***,如:脾胃病、脏腑功能失调、高血压病、心血管类疾病的调理***物。
煎药前的浸泡:药物在煎煮前一定要浸泡,这是因为来源于植物类的中药多是干燥品,通过加水浸泡可使药材变软,组织细胞膨胀后恢复其天然状态,煎药时易于有效成分浸出。 一般以花,叶,茎类为主的药物,浸泡时间为1-5小时。以根,***,根茎,果实类为主的药物浸泡时间为2-3小时。
不要用电磁炉(1)如今,很多人用电磁炉等现代化的电器来熬中药,但专家指出,在家自行煎制中药时,最好选择柴火、炭火或煤气灶点燃的明火或专业煮药器具熬中药。用电磁炉熬中药会影响药效。
除病情严重者可将头煎、二煎药汁一次顿服外,最好办法是将药物煎煮3次,然后将3次煎液混匀后分2次或3次服完。1.4 煎药的火候 煎煮中药有“武火、文火”之分,急火煎之为“武火”,慢火煎之为“文火”。一般先武后文,即开始用大火,煎沸后改用文火。
用水:以水浸过药材表面2-3cm为佳,或者用手轻轻摁住药材,水面刚好漫过手背。通常一些花草类的.药物吸水量较大,在浸泡半小时后水位下降,可以另加凉水至标准水位,再开始煎煮。火候:一般的中药应先用武火,煮沸后改为文火。
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