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煎中药是不是泡的越久越好?

接下来为大家讲解煎中药出来泡的正确方法,以及煎中药是不是泡的越久越好?涉及的相关信息,愿对你有所帮助。

简述信息一览:

熬中药的正确方法步骤

凉水刚没过中药材即可。第二次熬制不再需要浸泡直接进行加热。先是大火加热,等水开了,再改为小火熬制。盖上砂锅盖,每隔5~10分钟,搅拌一次。

①先煎-把先煎的药,用武火加热至沸,再煎15~20分钟,然后再与其它药物同煎。

 煎中药是不是泡的越久越好?
(图片来源网络,侵删)

用于治疗急性热病、四季外感风寒、风热类疾病的清热发散***物。头煎从沸后用中火偏大煎煮15~20分钟,第二煎沸后再煎10~15分钟左右。

中药在治疗疾病方面能够达到标本兼治的效果,因此中药也成为现代人们常选的药物,但是有的人对于中药的熬制不太清楚,如果熬中药的方法不正确,会影响到药效。

怎样熬中药?

1、放水要一次放足,不可中途加凉水,切不可用沸水煮药,以免药物表面蛋白质变性,而影响有效成份析出。煎中草药时,为了使药煎透,最好是加盖煎。

 煎中药是不是泡的越久越好?
(图片来源网络,侵删)

2、清热药、芳香类药物不宜久煎,沸后煎15-20分钟。滋补药先用武火煮沸后,改用文火慢煎40-60分钟。煎药时要搅拌药料2-3次。每剂中药一般煎二次,第二次煎时间可略短。

3、应该“包煎”,即用布包起来煎煮,以免烧焦或使药汁混浊;有些药物需要“另煎”或“另烊”,如人参、阿胶等,再冲入煎好的药汁中饮服;有些药物不必煎煮,如芒硝等,只要将药汁冲入溶化后即可服用。

4、其次是浸泡,在熬药前要先用清水将药材浸泡30分钟,使其软化,然后再加热熬,而不能直接用沸水熬,否则药物里的蛋白质很快就会凝固,影响中药内有效成分的煎出。

5、第一步:“看” 煎煮中药前首先要查看中药的质量,如发现有虫蛀、霉变等问题时应及时进行处理;其次是查看有无需特殊处理的中药,如有应另置并按特殊方法处理。

6、可打碎先煎30分钟。⑵有毒的药物:如乌头、附子、雪上一支蒿、落地金钱、商陆、痕芋头等等,要先煎1~2小时,先煎、久煎能达到减毒或去毒的目的。

熬中药的正确方法

中药怎么熬? 首先要选好锅,熬中药最好的锅就是砂锅或搪瓷锅,现在还有一些人使用铝锅,严重来讲,这是不符合标准的。而铁锅是最不适宜熬中药的。

要选择合适的容器,最佳的选择是砂锅,不锈钢锅也可以,但是大家要注意避免选择铝锅。在熬中药之前,一定要检查药材是否存在发霉,起虫的情况。

在熬中药之前可以用温水慢慢的浸泡20~30分钟,在全部都浸透之后再去熬,这样会更加有利于在最短的时间内药效尽快的散发出来。

【熬药方法】 先把药放在砂锅里面,根据药的多少加水,加的水必须漫过中药(千万不要加少了,否则熬中药容易靠干)。泡的过程中最好不时用搅拌棒搅一下,这样泡的均匀一些。

熬中药对于煎药用具、煎药用水、水量、火候、煎药方式等都有要求。煎药用具一般以陶瓷器皿、砂锅为好,也可以用不锈钢器皿,忌用铁器、铜器。煎具的容量宜稍大些,以利于药物的翻动,并可避免药汁外溢。

中药的熬法,如何泡,煎,

1、煎药壶熬中药最正确的方法如下:浸泡。把药物倒入药锅内摊平,然后加冷水(不要用开水)至高出药面2~3厘米,浸泡1小时左右。如果处方中花、草类质轻松泡药物较多,吸水量较大,煎煮前应适当再加水。火候。

2、中药入煎前应先用冷水浸泡20~30分钟,煎药用水量一般以浸过药面2~3厘米,大剂量和松泡易吸水的药物可酌情增加用水量。 煎药时间应根据药性而定。一般药物在煮沸后再煎20分钟;解表、芳香药物不适合久煎,煮沸后15分钟就可以。

3、熬中药的正确方法步骤:先将中药材洗净,浸泡30-60分钟,然后大火煮沸,小火慢炖20-30分钟,煎煮两次后合并药汁,滤渣取药液。在开始熬中药之前,首先要对中药材进行筛选和清洗。

煎中药的正确方法

②不宜久煎的药物,如钩藤,杏仁,大黄、番泻叶等应后下,宜在一般药物将要煎好前10-15分钟放入。

浸泡:煎煮中药之前首先要浸泡1h左右,有利于有效成分的析出。煎煮:通过煎煮能使药效达到最大限度的发挥,与药材种类、性质有关。

煎中药的正确方法有2步。材料:器具、药。第一步:选用器具。砂锅,因为砂锅材质稳定不会与药物成分发生化学反应,其传热均匀缓和。搪瓷锅,不锈钢锅和玻璃材质。

【熬药方法】 先把药放在砂锅里面,根据药的多少加水,加的水必须漫过中药(千万不要加少了,否则熬中药容易靠干)。泡的过程中最好不时用搅拌棒搅一下,这样泡的均匀一些。

大火煎至10~15分钟就可以了,第2次是控制在30~40分钟,第3次是在25~30分钟。

关于煎中药出来泡的正确方法,以及煎中药是不是泡的越久越好?的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。