煎中药不能盖盖吗

文章阐述了关于煎中药不能盖盖吗，以及煎中药盖不盖锅盖的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

• 1、熬中药能盖盖子吗?我妈说不能盖,,盖了的话水蒸气里面的毒气会流回药里...
• 2、煎中药要不要加盖?如何正确的煎中药?
• 3、煎中药要盖盖子吗?
• 4、熬中药用不用盖盖子?
• 5、煮中药盖盖还是开盖
• 6、用电饭煲熬中药,可不可以盖上盖

熬中药能盖盖子吗?我妈说不能盖,,盖了的话水蒸气里面的毒气会流回药里...

熬中药的时候要盖盖子吗比如一些药性芳香发散的中药，如薄荷、桑叶、辛夷、银花、连翘、蝉蜕等，熬制中药时需要盖盖子，以免有效成分挥发掉，而且熬制的时间宜短不宜长。

一般来说，中药切片需要在熬药时加上盖子才能被彻底被熬透，并且让有效成分充分溶出。特别是在熬制含有能够随着水蒸气而挥发的成分时，比如薄荷、藿香等，则更需要加盖熬制。

煮药时需要有盖子。这样，含有药物挥发性成分的水蒸气可以在盖子上凝结，掉回药罐中，从而减少药物有效成分的损失。这种药不宜煎煮时间过长，以免影响药效。含有全草成分的中药，炒制时不需要加盖。

煎中药要不要加盖?如何正确的煎中药?

1、大部分药材都需要盖上盖子来煎煮，以使药物有效成分更好地溶解，避免挥发，即通常所说的“熬透”。所以熬中药的过程中不要经常揭盖，以免影响最后的药效。

2、所以，熬中药一定要盖盖子，并且一定推荐使用砂锅。如果条件不够，也可以***用不锈钢锅熬制，用电磁炉也可以，但是需要盖盖子。

3、一般情况下，煎中药是需要盖盖子的。煎中药的时候，盖盖子可以更好的将中药闷熟。

煎中药要盖盖子吗?

熬中药是要盖盖子的，而且不能留缝隙，如果不盖盖子，温度上不来，温度会随着锅盖往外流失，所以，熬中药是一定要盖盖子的。

你好，我是方医生 一般是可以盖上盖子的，但是具体的是要看药物的具体的情况来来看的，如果是有一些易挥发的药物如果是开着盖子的药物的药性会减轻的，具体的可以根据你熬的药物来看。 希望回答对你有帮助。

煮中药应该盖盖。大部分药材都需要盖上盖子来煎煮，以使药物有效成分更好地溶解，避免挥发，即通常所说的“熬透”。所以熬中药的过程中不要经常揭盖，以免影响最后的药效。

熬中药用不用盖盖子?

你好，我是方医生 一般是可以盖上盖子的，但是具体的是要看药物的具体的情况来来看的，如果是有一些易挥发的药物如果是开着盖子的药物的药性会减轻的，具体的可以根据你熬的药物来看。 希望回答对你有帮助。

要盖锅盖不然药性会降低，最好就用那包药的纸用冷水打湿然后覆盖在上面就可以了，尽量不用金属锅用瓦罐或砂锅。

肯定要盖，一者为了受热均匀，二者防止挥发。

煮中药盖盖还是开盖

1、应该盖盖子熬，这样可以适度的减少有效成分的挥发，熬的中间还应该搅拌几次，以促进药物成分均匀的置换到水中，增加有效成分的析出 。

2、应该盖着，否则一则一些有效成分容易挥发，再则容易糊锅。

3、需要盖盖子。盖锅盖有助于保温，中药成分煎出需要适宜温度。如果有需要的话可以到药店代煎。

用电饭煲熬中药,可不可以盖上盖

病情分析：是不能用铝质电饭锅熬中药的，会影响药效。建议还是用砂锅来熬。意见建议：煎煮中药应注意：1．禁用铜、铁、铝等金属容器，以免影响药效。加水量要适当，煎之前要浸泡，时间视具体情况而定。

也就是说，根据不同的中药性味，有的应加盖煎煮，有的则不必加盖。一般说来，为了使中药煎透，最好是加盖煎。

熬中药是否盖盖子，具体要看熬的是什么药，通常补益类的中药，如白术、肉桂、山药、党参、干姜、熟地、山萸肉、黄精、菟丝子、杜仲等，这些药味雄厚，熬制时盖或不盖盖子都是可以的，并不影响药效的发挥。

熬中药的时候不要盖盖子，要经常搅拌，让药液充分煎好煎透，同时防止糊锅，糊锅后药剂会变质，药性变质，服用后易导致中毒，所以煎药是不要盖盖子，要耐心搅拌。

如果当时喝就没必要盖盖子，盖上盖反而凉的慢，有些清热解毒的药，也不要盖盖子，过于保温会影响药材的疗效，当时不喝，可以等凉了以后再盖上盖，防止弄赃了药。

关于煎中药不能盖盖吗，以及煎中药盖不盖锅盖的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。