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中药地瓜

简述信息一览：

1、是同一个东西。红薯（英文： sweet potato）原名番薯（学名：Ipomoea batatas （L.） Lam.），又名红芋、甘薯、蕃薯、肥大米（广东）、山药（河北）、番芋、地瓜（北方）、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜等。

2、马铃薯、土豆、洋山芋一样；山芋、地瓜、红薯指的是同一物体。

（图片来源网络，侵删）

3、红薯、白薯都是番薯的别称，也有叫地瓜的；芋头的学名就叫芋，南方叫它芋奶头它们的联系在于：都是草本植物；可食用部份都长在土中且形状相近.番薯属于旋花科植物；芋属于天南星科植物。

1、简介地瓜，又被称为豆薯、凉薯、凉瓜、白地瓜、葛瓜、土萝卜，属豆科，豆薯属，是一种草藤本植物，我们通常食用的是其块根，多分布在热带亚洲和热带美洲，中国华南地区和西南地区栽培量比较多。一般在夏秋季节成熟。

2、地瓜，就是红薯。红薯为旋花科一年生植物。蔓生草本，长2米以上，平卧地面斜上。具地下块根，块根纺锤形，外皮土***或紫红色。叶互生，宽卵形，3-5掌裂。聚伞花序腋生，花苞片小，钻形，萼片长圆形，不等长，花冠钟状，漏斗形，白色至紫红色。蒴果卵形或扁圆形，***1-4。

（图片来源网络，侵删）

3、白薯简介白薯俗称地瓜，有红白两种，味美且甘，营养丰富，含大量糖、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。含大量碳水化合物、钙和胡萝卜素，后两者则为一般米、面所不及，是一种产量高营养好的杂粮。白薯起源白薯是墨西哥和南美洲北部之间某地的野生祖先的杂交品种，由印地安***工种植成功。

4、番薯别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。

5、红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3-4厘米，蒴果卵形或扁圆形，有假隔膜，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土***或紫红色。

1、根据地瓜的大小决定。如将地瓜切成大小均匀的1厘米块状，通常水开后煮10分钟左右就熟了。但若是整个地瓜煮的话，一般手掌大小的地瓜，大火水开后，需要煮15-20分钟才会熟透；而更大的地瓜可能需要煮30分钟才能熟。

2、地瓜在水沸腾之后煮15-20分钟左右才熟。地瓜的质地较硬，其中所含的主要成分是淀粉，相对于其它食物来说是比较难熟的，一般来说需要在水沸腾之后再继续煮15-20分钟左右才能被煮熟。具体时间与地瓜的个头大小有很大的关系，一般地瓜的个头越大，所需要的时间就越长。

3、煮地瓜，大都是整个煮的。先把地瓜洗干净，锅里放水，然后把地瓜放进去，等锅开了以后大约二十分钟就可以了。也可以拿一根筷子，插一下地瓜，如果能插透，没有硬心，那就是煮透了，就可以捞起来凉一下吃了。一般用高压锅出来的番薯，是10—13分钟就完成，味道不错，能保住原来的甜味。

1、【药用部位】豆薯的块根。本植物的***（地瓜子）亦供药用。【性味归经】《陆川本草》：“甘，凉。”归肺，胃二经。【功效主治】生津止渴。治热病口渴。【用法用量】内服：生啖或煮食。

2、瓜晒干研磨成粉加白糖、用开水冲熟食用，可治口干咽痛。红薯的藤和叶也是药品。加食盐炒黄的红薯藤100～150克，用开水煎冲服，可治腹痛、腹泻。鲜红薯叶100克和适量的冬瓜同煮，可治糖尿病。但应注意，红薯和胃酸结合后能产生气化酶，致使腹胀返酸，如有这种情况，可吃少许咸菜，便可防止腹胀和返酸。

3、药性功效红薯含有独特的生物类黄酮成分，能促使排便通畅，可有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生；能提高消化器官的功能，滋补肝肾，也可以有效治疗肝炎和黄疸。红薯蛋白质质量高，可弥补大米、白面中的营养缺失，经常食用可提高人体对主食中营养的利用率，使人身体健康、延年益寿。

4、种植花生，红薯时用了农药弗兰丹对人体有害，种植时需要戴着口罩。弗兰丹可以杀死地下害虫，但经过几个月的地下释放药性，花生和红薯里含的药性对人体伤害不大，可以食用。

关于中药地瓜，以及中药地瓜子图片的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。