中药先煎是煮沸后用文火还是武火
今天给大家分享中药先煎是煮沸后用文火，其中也会对中药先煎是煮沸后用文火还是武火的内容是什么进行解释。
简述信息一览：
- 1、中药怎么煎煮啊?用大火,还是小火。
- 2、在煲中药时,何时文火何时武火?
- 3、煎药的火候应
- 4、煎药流程是怎么样的?先煎药是不是先煎20分钟,然后把其他普通药一起放入...
- 5、中药熬多长时间比较合适?
- 6、中药哪些需要先下和后下的?
中药怎么煎煮啊?用大火,还是小火。
先用大火煮开，然后转小火煮约15-30分钟，这样药物的有效成分才能充分溶解出来。不同药物煎煮时间也不同，解表药和清解药煎煮时间较短，约10-15分钟；而调理和滋补的中药煎煮时间要长一些，约20-30分钟。煎药两次，分成三份服用煎药需要煎两次，将两次煎好的汤药合在一起，分成三份服用。
煎煮方法：每剂药煮两次。第一煎先用大火将浸泡好的药煮沸后，改用中、小火，维持药物沸腾；第二煎加水适量少些（以淹没过药面），火候同第一煎。煎时最好加盖， 一般情况下煎药时注意不宜频频打开锅盖，否则气味易走失，药效降低。煎熬时间：药物煮沸后开始计算时间。
一般未沸前用大火（武火），沸后用小火（文火）保持微沸状态。对于解表、芳香类药物等，宜用大火急煎，以免药性挥发，药效降低；对于滋补药，多宜小火久煎，使药物有效成分尽出。
煎煮火候：一般未沸前用大火（武火），沸后用小火（文火）保持微沸状态。对于解表、芳香类药物等，宜用大火急煎，以免药性挥发，药效降低；对于滋补药，多宜小火久煎，使药物有效成分尽出。
在煲中药时,何时文火何时武火?
1、用于治疗虚损性疾病的补益药，如：气虚、血虚、肾虚等各类虚损病症的药物。头煎从沸后小火（文火）煎煮30~40分钟左右，第二煎药沸后再煎20到30分钟。特殊药的煎煮方法保健药 一般是种和各种花粉药物，用纱布袋装好放入群药内共煎煮。
2、一般未沸前用大火（武火），沸后用小火（文火）保持微沸状态。对于解表、芳香类药物等，宜用大火急煎，以免药性挥发，药效降低；对于滋补药，多宜小火久煎，使药物有效成分尽出。
3、我来说说我的观点，煎中草药最常用的火候分两种：第一是加大火先将药煮开，第二是药汤煮开后，必须改小火慢煎至适合的分量即可。一般来说，煎服前应用凉水将每剂中药浸泡1小时；先用武火煎煮，再用文火煎煮。武火指火势急，火力猛，温度上升快，水分蒸发快的煎法。李时珍在《本草纲目》中指出。
4、碗水煲成1碗水就可以啦。武火就是水刚沸腾的时候。文火就是慢火。。武火几分钟就可以啦。。
5、水沸点100度 。当沸点达到100度时，只要不断吸热温度就不会下降。沸腾后用文火一省燃料，二若沸腾后继续用武火熬的话，容易把药中的水蒸发干。
煎药的火候应
应在其它药煎至预定服药量，取药汁，微火煎煮，不断搅拌溶解即可。先煎药 一些质地坚硬的药材，其有效成分不易煎出，一般要先煎30到40分钟，再与其它药物混合后煎煮。例如贝壳类、矿物类、骨甲类等应先煎。冲服药 将冲服药调入煎好药汁或开水中冲服。
煎煮的火候和时间要根据药物性能而定，一般讲，解表药、清热要宜武火急煎，时间宜短，煮沸后煎3～5分钟即可；补益药需文火慢煎，时间宜长，煮沸后再续煎30～60分钟。煎药时不要频频揭开锅盖，以尽量减少挥发性成分的损失。
煎药的火候应是文火。中草药煎药时的火候是文火。在煎制中药的时候，火候的掌握是非常重要的，一般情况下在煎制中药的时候都需要使用文火，但是对于一些补益类的药物，最好可以先用武火来煮沸，然后再改用文火来煎熬。一般情况下在煮沸以后改成文火煎熬20分钟到30分钟左右就可以服用了。
煎药流程是怎么样的?先煎药是不是先煎20分钟,然后把其他普通药一起放入...
1、其实不用搞这么麻烦的，我们是这样煎药的，先煎药，如牡蛎，石膏，附子，矿物类，剧毒类药物，尤其一大块的药，最好捣碎再武火（大火）先煎15分钟左右，基本不用浸泡的，然后其他药一起放进药煲里，大火煲至沸腾，转文火（小火），如有后下药，放下后下药，否则，文火沸多10分钟左右就OK了。
2、这付药无须分先后煎，可以一起煎。具体方法： 先用冷水（高出药面少许）充分浸泡20~30分钟，目的是使药物完全渗透，煎煮时便于药物有效成份溶解。大枣掰开为好。煎药前，水不足时需再加水，以水高出药面3--4厘米为易。大火煮开后，再慢火（小火）使药液保持较小沸腾即可。
3、煎药前，先将药物浸泡20～30分钟之后再煎煮，以利于其有效成分的煎出。对某些有特殊煎服要求的药物，应在处方中加以注明。（1）先煎，介壳与矿物类药物，因质地坚实，药力难于煎出，应打碎先煎，煮沸后20分钟左右，再下其他药，如龟板、鳖甲、石决明、生牡蛎、代赭石、生龙骨、生石膏、磁石等。
4、把先煎的药煎20到30分钟，然后把泡过的药和泡药的水一同倒进药煲里，坐等水开，然后把火力调小。煲药过程中如果发觉不够水，是可以加点水的，但是如果药煲糊了就不能加水了，只能直接倒掉。
5、一般气味芳香含挥发油或不宜长时间煎煮的药物，要在药物煎好前5到10分钟投入锅内。溶化药 应在其它药煎至预定服药量，取药汁，微火煎煮，不断搅拌溶解即可。先煎药 一些质地坚硬的药材，其有效成分不易煎出，一般要先煎30到40分钟，再与其它药物混合后煎煮。
中药熬多长时间比较合适?
先用大火煮开，然后转小火煮约15-30分钟，这样药物的有效成分才能充分溶解出来。不同药物煎煮时间也不同，解表药和清解药煎煮时间较短，约10-15分钟；而调理和滋补的中药煎煮时间要长一些，约20-30分钟。煎药两次，分成三份服用煎药需要煎两次，将两次煎好的汤药合在一起，分成三份服用。
指导意见： 一般的中药大约要熬15-20分钟左右为宜，特殊的中药如白蔻、砂仁等需要后下，煎熬在3-5分钟左右；还有附片、制川乌、制川乌等需要煎熬1小时左右；矿石类中药宜于煎40分钟以上为宜。
中药熬多长时间最好用于治疗急性热病、四季外感风寒、风热类疾病的清热发散***物。头煎从沸后用中火偏大煎煮15到20分钟，第二煎沸后再煎10到15分钟左右。用于治疗一般常见的慢***，如：脾胃病、脏腑功能失调、高血压病、心血管类疾病的调理***物。
首先要选好锅，熬中药最好的锅就是砂锅或搪瓷锅，现在还有一些人使用铝锅，严重来讲，这是不符合标准的。而铁锅是最不适宜熬中药的。 要注意加水的量，应当掌握好用水量，太多，就会延长熬药时间，当然也会影响到一些不宜久熬药物的药效。
中药哪些需要先下和后下的?
1、先煎药：方剂中的矿物、贝壳类等坚硬的药材，如生石膏、生石决明、生赭石、生牡蛎、生龙骨、生磁石、生瓦楞子，龟板、鳖甲，这类药材不但要先煎，而且要打碎，先煎煮15-20分钟，才能煎出有效成分。又如生附子、生半夏，往往先煎1小时，以减低其毒性。
2、先煎：介壳类和矿物类药物，如龙骨、牡蛎等，应打碎先煎20―30分钟，再放其他药物。对某些有毒药物，为降低毒性，亦应先煎或久煎。如附子、乌头等。后下：气味芳香的药物宜后下，即在其他药物煎沸5―10分钟后放入，以防有效成分挥发。如：薄荷、青蒿、砂仁等。
3、中药因其性味，性状不同有不同的煎煮方法，比如矿石类中药需要先煎，芳香类的药物需要后下，以免挥发太过失去药性。一般先煎的药物需要先将此药物单独加水煎煮半小时。再将剩下的药物加入一起煎煮即可。而后下的药物是将其他药物煎煮二十分钟左右，再将后下药物加入药液煎煮十分钟左右即可关火服用。
4、如生石膏、石决明、龟板、鳖甲等可先打碎煎30分钟，再加入其它药材中一同煎煮；而一些有毒的药物，如乌头、附子、商陆等，必须先煎1-2小时，才能达到减毒或去毒之效。此外，某些植物药，如天竺黄、火麻仁、石斛等，也须先煎10-30分钟才能发挥效用。
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