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可以,就陶瓷锅本身来说,是可以煎中药的。陶瓷锅煎了药以后,会有比较浓的中药味。一般可以用以下办法加以解决:如果经常要煎中药、或是经济条件许可的话,备一个大小适合的陶瓷锅,专门用来煎中药。
你好。可以用陶瓷电炖锅煲中药。炖药时间的长短跟药性有很大关系的所以建议分情况而定,一般四十分钟左右就可以了。祝你健康。
可以的,应该说用它熬药跟符合要求。唯一要注意的就是时间问题,熬之前要问好医生。
没用过,但就你提到的调火侯的问题我觉得不适宜煎中药。毕竟煎药也是讲火侯的而且影响到药效。煎药前泡药是很必要的,除非是后下,冲服,局服的药。
1、用304不锈钢的好,但是要选择带有控温设备的,不锈钢性质稳定,可以用来熬药,现在医院的药局都用这个材质的煎药机代煎的。
2、不锈钢锅 不锈钢锅具有传热快、耐酸碱、耐腐蚀、使用寿命长等特点,是现代多功能中药煎煮装置的基础。紫铜锅 紫铜制作的紫铜锅是膏方制作常用的器具之一,作为铜单质,其熔点过千摄氏度,物理、化学性质较稳定,但缺点是价格较高。
3、用砂锅煎药比较好,因为上火慢、凉的也慢,性质温和,惰性,不会与中药发生化学反应。玻璃次之。如果药量小或临时用一用搪瓷(完好无损的)的。各种金属锅不适用。指导意见: 最好不要用铝锅铁锅铜锅等金属锅,以防中药和金属起反应影响药效。
而沙锅的主要成分是硅酸盐,化学性质稳定,受热均匀,传热缓慢,煎药时水分不容易蒸发,是煎药的首选。化学反应多铝锅、铁锅煎药时可能发生无法计数的化学反应。沙锅稳定性好沙锅的主要成分是硅酸盐,化学性质稳定。受热均匀沙锅受热均匀,传热缓慢,煎药时水分不容易蒸发。煎药首选沙锅是煎药的首选。
在家煎药的话,宜选用砂锅、砂罐为佳。因其化学性质稳定,不易与药物成分发生化学反应。
.煎药器具:在煎药时尽量使用砂锅、不锈钢、玻璃、搪瓷等为佳,忌用铁器、铝器、铜锅。因为前者理化性质比较稳定,不易与药物中的成份发生反应,以保证药物的疗效。而铁铜类成份性质较为活泼,易与药物中的成份发生反应,影响疗效。
煎煮中药所用的容器,砂锅和瓦罐最好。首选传统砂锅,其次是搪瓷锅和不锈钢锅,但忌用含金属的铜、铁、铝锅。因为砂锅的主要成分是硅酸盐,化学性质较稳定,受热较均匀,传热较缓慢,煎药时水分不易挥发。
原因:熬中药最好用砂锅,陶瓷锅,如果没有砂锅也可以用不锈钢锅以及玻璃锅。砂锅主要成分是硅酸盐,材质比较稳定,不与药物发生化学反应,而且传热效果均匀缓慢,可以使中药更好的煎熬,不会出现过多的挥发,而且受热均匀,中药不易粘附锅底,因此首选砂锅。
1、包煎:将需包煎药材放入过滤袋,合并锅内其它药材一同浸泡、煎煮。4)烊化:阿胶等胶类药材加入黄酒,隔水蒸1小时左右,待胶类药材完全融化,每次服药时随药汁按需加入,或加入药汁内煎煮融化。5)冲服:三七粉、川贝母粉等兑入药汁中服用。
2、中草药可以自己熬制。要想自己熬中草药,需在家里准备适当锅具,一般熬制中草药都是选择砂锅或者是陶瓷锅,砂锅是熬制中草药的最佳容器,不锈钢锅、搪瓷锅、耐高温的玻璃器皿也可以用。
3、用砂锅来熬中药是最好的。因为砂锅的受热比较均匀,能把中药的药效全部熬出来,能保证重要的疗效。砂锅性质稳定,不容易与中药产生反应,所以很多人喜欢用砂锅来熬中药,因为砂锅熬出来的药效足,治疗效果也好。如果没有砂锅,也可以用白钢锅来代替。我家没有砂锅,我熬药的时候用的是白钢锅。
4、最好是砂锅,或者是搪瓷锅,盆。都可以,不要用铁锅,铝锅,煎中药。
5、熬中药应该用砂锅最好。砂锅主要的成分是硅酸盐,化学性质很稳定,传热效果比较慢,这样使中药更好的煎熬,不会出现过多的蒸发,而且可以使受热均匀。对于中药,不至于粘附在锅底而形成不容易被消化和溶解的东西,所以熬中药最好用砂锅。注意事项 1.要逐渐加温,不要骤然在大火上烧,以免胀裂。
可以。煎中药忌选用铁锅、铝锅、锡锅、普通铜锅,宜选用砂锅、陶瓷锅、不锈钢锅和紫铜锅。陶瓷锅不易糊锅,不会与中药有效成分起化学反应。便于清洗也不会留下药味,更具有保鲜功能,是良好的煎药器具。
煲汤锅多由陶瓷陶土等材料制作的,可以熬中药。可以煎中药忌选用铁锅铝锅锡锅普通铜锅,宜选用砂锅陶瓷锅不锈钢锅和紫铜锅陶瓷锅不易糊锅,不会与中药有效成分起化学反应便于清洗也不会留下药味,更具有保鲜功能,是良好的煎药器具还可以选用自动中药壶。
可以。熬制中药最好的器皿就是陶瓷,因为陶瓷材质不会破坏中药的成分,这也是中药难以走出国门进入欧美市场的原因。因为欧美家庭基本全部都是用金属器皿,用金属器皿与中药在一起必然会产生化学反应,因此熬制出来的中药不但不会对身体有益,甚至会危害人体健康。
陶瓷锅和砂锅有区别,砂锅熬药不会有异味,不会渗入其他的矿物质。陶瓷锅熬药就会有微量矿物质渗入。当然一般也可用陶瓷锅熬药,如果不是要求很严。
可以,就陶瓷锅本身来说,是可以煎中药的。陶瓷锅煎了药以后,会有比较浓的中药味。一般可以用以下办法加以解决:如果经常要煎中药、或是经济条件许可的话,备一个大小适合的陶瓷锅,专门用来煎中药。
用陶瓷的好。紫砂煎锅只是噱头,现在更本不可能用正宗黄龙山紫砂泥做煎药 罐,许多紫砂茶壶也用外地的泥料做的。所以市场上说紫砂煎锅其实只是骗人的东西。另外紫砂也是陶器。
病情分析:陶器砂锅煎出的汤剂质量好,又砂锅传热性均匀、缓和、价格低廉,自古沿用至今。对玻璃和搪瓷制的煎煮器亦可适用。proinsight-br意见建议:砂锅、瓦罐、搪瓷:煎药很不方便。
你好!熬药用陶瓷锅好,因为,陶瓷的原材料是泥,泥里面基本没有矿物质。熬药不能用紫砂锅,因为,紫砂锅的原材料是矿物质,矿物质里含有40多种化学元素,如:钙、镁、锌等等,有些药物对此会产生化学反应,有害身体健康。熬药也不能用铁锅、铝锅,它们同样会产生化学反应。
陶瓷与紫砂容器锅,都可以熬中药,只是陶瓷锅使用时,不能用火太大,否则容易烧裂,紫砂锅比较耐烧一些,但是现在熬制中药,普遍都使用廉价的砂锅比较好。
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