煎中药可以煎到药渣烂了吗

文章阐述了关于煎中药可以煎到药渣烂了吗，以及煎的中药渣子不能随便扔吗的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

• 1、熬中药的方法和注意事项有那些?
• 2、煎中药有啥讲究?
• 3、熬中药翻渣是什么意思
• 4、中药的正确熬制方法

熬中药的方法和注意事项有那些?

熬中药有哪些注意事项？煎药的三个步骤第一步、先将药物用冷水浸泡30-60分钟，浸泡的水量以淹没药面3~5cm为宜）第二步、将药放在火上，用武火（即大火）熬开，沸腾后改用文火（小火）保持微沸状态，减慢水分蒸发，有利于有效成分的溶出。

你好，中药的煎法具体操作步骤及注意事项如下： 煎药容器以砂锅，搪瓷器皿，不锈钢为宜；严禁用铁器。 中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右。煎药用水量一般以浸过药面1-3厘米，大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量。 煎药时间一般药为30分钟。

煎药方法及注意事项：需注意：所有中药（包括颗粒剂及中成药），除极少数特殊要求者，皆需要 饭后半小时到一小时服用，皆需要温热服用，不允许冷服，皆只需喝少量（成人50到100毫升左右即可，孩子及幼儿几口或几汤匙即可），皆不允许喝药里面的沉淀物及药渣药沫。

每剂药煎的次数：中草药汤剂，每剂每天一般需煎两次。对一些较难煎出有效成分的药材则每日需煎三次。其它注意事项：有些药如矿物类药的紫石英、寒水石等，要打碎提前先煎，然后再放其它药同煎。

煎中药有啥讲究?

1、首先要选好锅，熬中药最好的锅就是砂锅或搪瓷锅，现在还有一些人使用铝锅，严重来讲，这是不符合标准的。而铁锅是最不适宜熬中药的。 要注意加水的量，应当掌握好用水量，太多，就会延长熬药时间，当然也会影响到一些不宜久熬药物的药效。

2、中药熬多长时间最好用于治疗急性热病、四季外感风寒、风热类疾病的清热发散***物。头煎从沸后用中火偏大煎煮15到20分钟，第二煎沸后再煎10到15分钟左右。用于治疗一般常见的慢***，如：脾胃病、脏腑功能失调、高血压病、心血管类疾病的调理***物。

3、煎药的水：用这些水熬药时，一定要水质清洁，如果水内所含杂质较多，就可能影响药性的发挥而不合煎药的要求。煎药的温度：温度是煎药时使中草药有效成分析出的重要因素。煎药前先将中草药在冷水里泡15分钟，然后用小火（文火）慢慢煎，方便蛋白质析出，不破坏药性，也不会导致水很很被煎干。

4、对服：对于液体中药，放置其他药中煎煮，往往会影响成分，故应待其他药物煎煮去渣取汁后，再行对人服用，如黄酒，竹沥水，鲜藕汁，姜汁，梨汁，蜂蜜等。冲服：一些用量少，贵细中药宜先研成粉末，再用群药的煎液冲服，避免有效成分被其他药渣吸附而影响疗效。

5、学习煎中药，分为四步。步步都注意。 第一步：煎药锅的选择。 煎药时最好用沙锅 ，也可用搪瓷锅，但是不能用金属锅或带油垢的锅，以免糊掉或者产生毒副作用。将药放入锅内，加入冷水适量，注意冷水要过滤过，一般下午要煎药用的水，上午就要盛好让它过滤。

6、中药是治疗疾病的重要方式之一，尤其对于孩子生病的情况。但很多年轻父母却因为不会煎中药而苦恼。其实，煎中药并不难，只要掌握了一些小技巧，就能轻松完成。选择合适的锅具煎药最好使用沙锅或搪瓷锅，避免使用金属锅或带油垢的锅。将药物放入锅中，加入适量的冷水，浸泡约10-20分钟，水位要高于药物约一指左右。

熬中药翻渣是什么意思

因此，“熬中药翻渣”指的是制作中药过程中的一种处理方法。熬中药翻渣的主要作用是保证中药材中的有效成分能够充分地被提取出来，从而提高中药制剂的功效。但是，在进行熬中药翻渣过程中，需要注意以下几点：一是掌握好火候，过早地翻渣可能会使药液过浑，过晚则可能会使药液过稠。

抓回来的一副中药，煎完了以后，锅里剩下的药都叫药渣，这些药渣还可以加水进去再煎一次就叫复渣。

呵呵，中医里面说不要捞渣的意思是，你的药熬一遍就可以了。不用熬第二遍。一般煎中药都是熬两遍的，不用捞渣就是熬一遍的意思。

中药溻渍是中医外治法的一种，是用纱布或棉絮、棉球浸于配好的中药药液后取出湿敷于患处，有些会辅以热疗，由此达到活血化瘀、消肿止痛、通经活络的一种方法。

中药的正确熬制方法

1、我觉得中药的熬制过程是复杂的，需要一定的技巧和耐心。准备器具、浸泡中药、开始熬煮、过滤药渣、分装服用，熬制中药需要一定的技巧和耐心，但只要按照正确的方法操作，就可以充分发挥药效，达到治疗疾病的目的。

2、煎药的方法煎药前的浸泡：药物在煎煮前一定要浸泡使有效成分易于浸出。一般以花、叶、茎类为主的药物，浸泡时间一般为15分钟。以根、***、根茎、果实类为主的药物浸泡时间一般为半小时。煎煮次数：以两次或三次为宜。

3、浸泡方法：煎药前，应先将药物放入药锅内，加干净的冷水浸泡药物，加水量以淹没过药面3-5cm，浸泡20-60分钟为宜（过久则药物易发霉变质），这样有利于药物有效成分的煎出。煎煮方法：每剂药煮两次。

4、中药熬制方法流程如下：材料准备：中药、砂锅、碗等。熬中药之前必须要充分泡，就是要把中药放到砂锅中，倒上水浸泡两小时以上，让药材吸入充分的水分。把浸泡两小时以上药材的砂锅放在煤气上，打开火，等开锅后，把火调小。保持开锅就行。边熬药边时不时地搅拌，熬到大约25分钟后，关掉火。

5、头煎从沸后用中火偏大煎煮15~20分钟，第二煎沸后再煎10~15分钟左右。（2）用于治疗一般常见的慢***，如：脾胃病、脏腑功能失调、高血压病、心血管类疾病的调理***物。头煎从沸后中火煎煮20~30分钟，第二煎沸后再煎15～20分钟左右。

6、怎样熬制中药：煎药容器以砂锅、搪瓷器皿、不锈钢为宜，严禁用铁器。中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右。煎药用水量一般以浸过药面1-3厘米。 大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量。煎药时间应根据药性而定，一般药为30分钟。

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