煎中药和熬中药

本篇文章给大家分享煎中药和熬中药，以及煎中药和熬中药一样吗对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

• 1、怎样煎熬中药
• 2、请问:煎药与熬药有什么区别吗
• 3、中药熬多长时间比较合适?
• 4、煎服和煮服有啥区别?感觉是一样的?
• 5、中药到底应该怎么熬?怎么喝?

怎样煎熬中药

1、浸泡：冷水浸泡（ 20 ）分钟，水漫过药面2—3厘米。煎煮：药物煎煮先大火煮开（ 10 ）分钟，再小火（ 5 ）分钟 先煎：先放入中药煎煮（ 20 ）分钟，再放入其他中药同煮。

2、舌尖上的乐章 2023-12-07 · 超过12用户***纳过TA的回答 关注 我觉得中药的熬制过程是复杂的，需要一定的技巧和耐心。准备器具、浸泡中药、开始熬煮、过滤药渣、分装服用，熬制中药需要一定的技巧和耐心，但只要按照正确的方法操作，就可以充分发挥药效，达到治疗疾病的目的。

3、不同药物煎煮时间也不同，解表药和清解药煎煮时间较短，约10-15分钟；而调理和滋补的中药煎煮时间要长一些，约20-30分钟。煎药两次，分成三份服用煎药需要煎两次，将两次煎好的汤药合在一起，分成三份服用。小儿服中药汤剂比较困难，因此需要将中药汤剂尽可能煎少一些，分多次服用。

4、首先要选好锅，熬中药最好的锅就是砂锅或搪瓷锅，现在还有一些人使用铝锅，严重来讲，这是不符合标准的。而铁锅是最不适宜熬中药的。 要注意加水的量，应当掌握好用水量，太多，就会延长熬药时间，当然也会影响到一些不宜久熬药物的药效。

请问:煎药与熬药有什么区别吗

应该没有区别吧！煎熬，煎熬，应该是在一起的吧。如果有区别的话，根据个人感觉，“煎”应该时间短一些用于治表之方的煎法。“熬”应该时间长一些治疗里症如补益方的煎法。不过感觉没有太大的意义，应根据具体方药去调整煎药的方法。

你好，首先说中医上没有炖中药这一说法。煎和炖的不同之处就是在于煮的时间不一样，煎的时间要比炖时间短。在中药方面有时药物煎的时间长有的煎的短。需要看你煎哪一类的药。时间的长短直接影响着中药煎出药效的好坏。

中国很多，各地语言习惯不同，但是意思都可以相通啊。无论讲的是煎还是煮或者是熬还是烧，都是一个意思，就是用水泡这放在火上（煎煮熬烧，或者炖煲靠），就是一个意思，不必追求严密的说法。

中药熬多长时间比较合适?

指导意见： 一般的中药大约要熬15-20分钟左右为宜，特殊的中药如白蔻、砂仁等需要后下，煎熬在3-5分钟左右；还有附片、制川乌、制川乌等需要煎熬1小时左右；矿石类中药宜于煎40分钟以上为宜。

先用大火煮开，然后转小火煮约15-30分钟，这样药物的有效成分才能充分溶解出来。不同药物煎煮时间也不同，解表药和清解药煎煮时间较短，约10-15分钟；而调理和滋补的中药煎煮时间要长一些，约20-30分钟。煎药两次，分成三份服用煎药需要煎两次，将两次煎好的汤药合在一起，分成三份服用。

中药熬多长时间最好用于治疗急性热病、四季外感风寒、风热类疾病的清热发散***物。头煎从沸后用中火偏大煎煮15到20分钟，第二煎沸后再煎10到15分钟左右。用于治疗一般常见的慢***，如：脾胃病、脏腑功能失调、高血压病、心血管类疾病的调理***物。

首先要选好锅，熬中药最好的锅就是砂锅或搪瓷锅，现在还有一些人使用铝锅，严重来讲，这是不符合标准的。而铁锅是最不适宜熬中药的。 要注意加水的量，应当掌握好用水量，太多，就会延长熬药时间，当然也会影响到一些不宜久熬药物的药效。

你好，中药的煎煮的时间一般是在30分钟以上的，依据药物的不同，煎药的时间是有一定的差异的，补益类的中药的煎煮的时间需要更长，一般在2--3个小时以上为宜，感冒类的中药煎煮的时间一般在20分钟左右即可，煎药尽量的在医师的指导下煎煮为宜。

煎服和煮服有啥区别?感觉是一样的?

你好，首先说中医上没有炖中药这一说法。煎和炖的不同之处就是在于煮的时间不一样，煎的时间要比炖时间短。在中药方面有时药物煎的时间长有的煎的短。需要看你煎哪一类的药。时间的长短直接影响着中药煎出药效的好坏。

一般做菜所说的煎是放少量油加热的方法，煮是用水漫过食物然后加热。中药制作的时候所谓的煎就是第一次熬药就是我们说的叫煎服，药渣再次熬就叫煮。

“煎服”和“熬”的主要区别：表达意思不同 煎服：指煎汁服下。熬：有烹调方法，把蔬菜等放在水里煮，熬***；久煮；耐苦支持。出处不同 煎服：出自明代医学家李时珍的《本草纲目·草七·木莲》，“煎服之，亦浸酒。”翻译：药煎汁服下，并且经过酒水的浸泡。

煎不是我们平时所说的煎鱼那种，中药的煎跟煮是一样的，煎药前的浸泡：药物在煎煮前一定要浸泡使有效成分易于浸出。一般以花、叶、茎类为主的药物，浸泡时间一般为15分钟。以根、***、根茎、果实类为主的药物浸泡时间一般为半小时。煎煮次数：以两次或三次为宜。

煎服就是把在医院或药店抓回的中药放入砂锅里的一种煮食方式，可加入凉的饮用水，浸泡20~30分钟，再加水没过药物，将药砂锅放在炉火上用中火煎煮，是一种特殊的中药熬制方法。

中药到底应该怎么熬?怎么喝?

某些药物因其质地不同，煎法比较特殊，处方上需加以注明，归纳起来包括有先煎、后下、包煎、另煎、溶化、泡服、冲服、煎汤代水等不同煎煮法。（1）先煎：主要指一些有效成分难溶于水的一些金石、矿物、介壳类药物，应打碎先煎，煮沸20～30分钟，再下其它药物同煎，以使有效成分充分析出。

煎中药加入饮用水或纯净水，先常温浸泡一小时左右，加入10倍药量的水，开始沸腾计算煎煮2--3小时，导出药液，加入4倍水煎煮1--2小时，导出药液，再加2倍水煎煮一小时，导出药液，三次药液合在一起，如果量比较大，就加热浓缩，分成三次，一般计量浓缩到三小碗即可，药渣不要了。

先泡半小时，加水三碗（600到1000ml），武火煮开，文火煮，煮剩一碗，一副煎两碗，每天喝一碗。

中药熬多长时间最好用于治疗急性热病、四季外感风寒、风热类疾病的清热发散***物。头煎从沸后用中火偏大煎煮15到20分钟，第二煎沸后再煎10到15分钟左右。用于治疗一般常见的慢***，如：脾胃病、脏腑功能失调、高血压病、心血管类疾病的调理***物。

“先煎药”：煮沸10-15分钟，再加入其它药同煎。“后下药”：在一般药即将煎至预定量时，投入同煎5分钟即可。“溶化药”：应在其它药煎至预定服药量，取药汁，微火煎煮，不断搅拌溶解即可。“冲服药”：将冲服药调入煎好药汁或开水中冲服。其它特殊药物按医嘱煎煮。

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