中医用药用什么锅煎

今天给大家分享医院煎中药用的什么锅，其中也会对中医用药用什么锅煎的内容是什么进行解释。

简述信息一览：

• 1、中药熬水熏洗用什么锅?
• 2、煎外用中药用什么锅
• 3、煎药锅什么材质好?
• 4、中药用什么锅熬?

中药熬水熏洗用什么锅?

一般可以用不锈钢锅熬中药。用不锈钢锅煎中药是可以的，因为不锈钢是合金钢，性质比较稳定并且有比较好的耐腐蚀性，在高温作用下，不会和中药当中的成分发生化学反应，所以用不锈钢煎中药是没有问题。但是用不锈钢锅熬中药，容易糊锅。因为不锈钢锅导热比较快，容易导致药物粘锅底甚至糊锅。

熬中药可以用砂锅、陶瓷、性质稳定的不锈钢，千万不能用铁锅、铝锅。烧锅可以到五金店买到，或者直接到超市买砂锅用。也可以叫药店代煎中药。

其实在熬中药的时候，我们最好是用泥巴做成的锅，因为泥土是很温和的，它也能够起到比较好的保温作用，就不会让中药变冷。我们不要使用铁锅，因为铁锅是由铁做成的，并且铁锅也是很薄的，根本就达不到保温的作用。

煎外用中药用什么锅

1、烊化：阿胶等胶类药材加入黄酒，隔水蒸1小时左右，待胶类药材完全融化，每次服药时随药汁按需加入，或加入药汁内煎煮融化。5）冲服：三七粉、川贝母粉等兑入药汁中服用。6）另煎：人参、红参等参类药材单独煎煮取汁，兑入其它药汁服用。7）外用：洗、熏、敷贴、坐盆。

2、用304不锈钢的好，但是要选择带有控温设备的，不锈钢性质稳定，可以用来熬药，现在医院的药局都用这个材质的煎药机代煎的。

3、陶瓷锅 陶瓷锅不易糊锅，不会与中药有效成分起化学反应。便于清洗也不会留下药味，更具有保鲜功能，是良好的煎药器具。不锈钢锅 不锈钢锅具有传热快、耐酸碱、耐腐蚀、使用寿命长等特点，是现代多功能中药煎煮装置的基础。

4、不锈钢锅传热太快，煎药时要经常搅拌，否则药材黏在锅壁，稍不留神就容易煳锅。不过，除了这个缺点，不锈钢锅还是不错的备选对象。用铝锅、铁锅煎药的问题可就多了，因为铝、铁是活泼元素，容易与中药里的多种化学成分发生反应，降低药效，甚至还可能产生毒副作用。

煎药锅什么材质好?

而沙锅的主要成分是硅酸盐，化学性质稳定，受热均匀，传热缓慢，煎药时水分不容易蒸发，是煎药的首选。化学反应多铝锅、铁锅煎药时可能发生无法计数的化学反应。沙锅稳定性好沙锅的主要成分是硅酸盐，化学性质稳定。受热均匀沙锅受热均匀，传热缓慢，煎药时水分不容易蒸发。煎药首选沙锅是煎药的首选。

该产品好的材质有砂锅、不锈钢锅等。砂锅：砂锅具有良好的传热均匀性和保温性，透气特质使得药材受热均匀，有效成分缓慢释放，避免煎糊产生有害成分。不锈钢锅：不锈钢锅导热快且稳定，能保持中药温度约120°C，其材质稳定，熬制时不易产生有害物质，确保中药效果。

用304不锈钢的好，但是要选择带有控温设备的，不锈钢性质稳定，可以用来熬药，现在医院的药局都用这个材质的煎药机代煎的。

- 与铁锅相比，不会释放影响药效的氧化铁等物质；- 相较于石锅，散热速度更快，并且能够释放少量有益于人体的微量元素。传统上有“十煎成宝药”的说法，强调了陶罐煎药的优势。 药壶材料的推荐 药壶最好选用陶器或砂锅。其次，可考虑搪瓷器皿、铝制品或不锈钢制品。应避免使用铁锅和铜锅。

砂锅、瓦罐、搪瓷：煎药很不方便。优点：导热均匀，价格便宜；缺点：砂锅、瓦罐易干裂，煎煮过程中也容易粘渣，一般需要搅拌，所以必须有专人看管，不然一不小心就容易漫溢、烧糊、裂缝。搪瓷表面都涂有釉层，釉一般含铅，由于中药具有弱酸或弱碱性，使釉层中的铅容易析出。

不锈钢锅：传热太快，煎药时要经常搅拌，否则药材黏在锅壁，稍不留神就容易煳锅。不过，除了这个缺点，不锈钢锅还是不错的备选对象。铝锅、铁锅：因为铝、铁是活泼元素，容易与中药里的多种化学成分发生反应，降低药效，甚至还可能产生毒副作用。

中药用什么锅熬?

1、甘草干姜汤用砂锅熬比较好。根据查询相关***息，甘草干姜汤是一种中药汤剂，熬制中药汤剂避免化学反应，是禁止使用铁锅和铝锅的。最好使用砂锅，文火慢熬，能够起到受热均匀、保温和增加药性的作用。

2、不锈钢锅 不锈钢锅具有传热快、耐酸碱、耐腐蚀、使用寿命长等特点，是现代多功能中药煎煮装置的基础。紫铜锅 紫铜制作的紫铜锅是膏方制作常用的器具之一，作为铜单质，其熔点过千摄氏度，物理、化学性质较稳定，但缺点是价格较高。

3、用砂锅来熬中药是最好的。因为砂锅的受热比较均匀，能把中药的药效全部熬出来，能保证重要的疗效。砂锅性质稳定，不容易与中药产生反应，所以很多人喜欢用砂锅来熬中药，因为砂锅熬出来的药效足，治疗效果也好。如果没有砂锅，也可以用白钢锅来代替。我家没有砂锅，我熬药的时候用的是白钢锅。

4、药店煲中药是用高压锅。正规的药店或者医院代煎重要一般都是用密闭式压力煎药机进行煎药，也就是高压锅。基本介绍 代煎药是使用密闭式压力煎药机进行煎药，一张处方一次煎煮，根据处方帖数进行分包装。

关于医院煎中药用的什么锅，以及中医用药用什么锅煎的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。