煎中药可以盖盖子吗

接下来为大家讲解煎中药可以盖着煎吗，以及煎中药可以盖盖子吗涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

• 1、煎中药盖着好,还是敞着锅盖好!
• 2、熬中药能盖盖子吗?我妈说不能盖,,盖了的话水蒸气里面的毒气会流回药里...
• 3、熬中药,能不能盖盖子
• 4、煎中药要盖盖子吗?
• 5、熬中药到底是盖着盖熬还是打开盖熬?
• 6、用电饭煲熬中药,可不可以盖上盖

煎中药盖着好,还是敞着锅盖好!

1、需要盖盖子。盖锅盖有助于保温，中药成分煎出需要适宜温度。如果有需要的话可以到药店代煎。

2、指导意见： 你好，要用盖锅盖的。熬中药一般以砂锅、陶瓷锅为好，忌讳金属制品的锅具。电热锅大多属于钢、铜、铝、铁等金属制品，化学性质不稳定，容易发生化学发应，再者中药结过电热锅电解后，会影响药性、药效。

3、煎中药时，为了使中药煎透，最好盖盖煎。尤其是含有挥发油成分的中草药，如薄荷、紫苏叶、藿香、佩兰等更要盖盖，并要在短时间煎好，以免有效成分挥发而降低药效。有些贵重药物。

熬中药能盖盖子吗?我妈说不能盖,,盖了的话水蒸气里面的毒气会流回药里...

1、熬中药的时候要盖盖子吗比如一些药性芳香发散的中药，如薄荷、桑叶、辛夷、银花、连翘、蝉蜕等，熬制中药时需要盖盖子，以免有效成分挥发掉，而且熬制的时间宜短不宜长。

2、你好，我是方医生 一般是可以盖上盖子的，但是具体的是要看药物的具体的情况来来看的，如果是有一些易挥发的药物如果是开着盖子的药物的药性会减轻的，具体的可以根据你熬的药物来看。 希望回答对你有帮助。

3、要盖也不用留缝隙， 因为中药锅本身就设计了一个排气孔，如果熬中药一定要用药锅，不用药锅的话则不能确定其有效成分是不是会与中药发生化学反应。

4、煮药时需要有盖子。这样，含有药物挥发性成分的水蒸气可以在盖子上凝结，掉回药罐中，从而减少药物有效成分的损失。这种药不宜煎煮时间过长，以免影响药效。含有全草成分的中药，炒制时不需要加盖。

5、熬中药需不需要盖盖子，这取决于是什么样的药材。如果是质地比较坚硬的药材，比如人参，黄芪，蜈蚣，牡蛎等这类药材是必须盖上盖子煎煮的，盖上盖子可以提高药效。

熬中药,能不能盖盖子

1、你好，我是方医生 一般是可以盖上盖子的，但是具体的是要看药物的具体的情况来来看的，如果是有一些易挥发的药物如果是开着盖子的药物的药性会减轻的，具体的可以根据你熬的药物来看。 希望回答对你有帮助。

2、应该盖着，否则一则一些有效成分容易挥发，再则容易糊锅。

3、您好，很高心解答这个问题。不过是普通的砂锅还是电煎药壶都是需要盖盖子的，这样才能把中药的精华牢牢锁住。希望可以解答您的问题。有什么不了解的可以百度“中国药壶网”了解更多药壶信息。

4、指导意见： 你好，要用盖锅盖的。熬中药一般以砂锅、陶瓷锅为好，忌讳金属制品的锅具。电热锅大多属于钢、铜、铝、铁等金属制品，化学性质不稳定，容易发生化学发应，再者中药结过电热锅电解后，会影响药性、药效。

5、盖不盖都可以，盖上盖子可以减少水分的蒸发。

6、放水要一次放足，不可中途加凉水，切不可用沸水煮药，以免药物表面蛋白质变性，而影响有效成份析出。煎中草药时，为了使药煎透，最好是加盖煎。

煎中药要盖盖子吗?

大部分药材都需要盖上盖子来煎煮，以使药物有效成分更好地溶解，避免挥发，即通常所说的“熬透”。所以熬中药的过程中不要经常揭盖，以免影响最后的药效。

传统中药是用砂锅熬，当然有盖子，而且很多中药成分是很容易会发的。建议不要用金属器皿熬制中药，那样容易失去部分药效，甚至“相克”。

煎药用水量：加水过多则药汁浓度过低、药液太多，影响疗效；加水过少，不仅药物有效成份不易煎出，还容易煎焦。一般中药煎煮用水量以浸过药物3～4厘米为宜。

分两次服用。密封保存，可以选择塑料容器，冷藏更佳。非真空包装保存，建议两天内服用（一般当天药，当天煎）；如果要长期保存（7—14天），建议选择专业代煎中药，真空包装下，冷藏。必须盖上盖子煎。

至于火候和时间的控制，则主要取决于不同药物的性质和质地，在煎煮过程中，尽量少开锅盖，以免药味挥发。2煎煮次数与方法 中药煎煮一般要煎煮2～3次，最少应煎两次。

煮中药砂锅盖是要盖的。煮中药要盖好盖子，不能留缝隙，这样中药能很好的被熬透，如果不盖盖子，温度会随着锅盖往外流失，对中药的煮制有一定的影响。

熬中药到底是盖着盖熬还是打开盖熬?

最好是盖上，因为这样温度高更有利于药物成分溶于水中，一般沙锅的盖上都有小的眼。会有一部分水蒸气冒出，不至于溢出。

一般的需要盖，有些芳香化湿药容易从水蒸气挥发出去，要是怕溢出来盖一半就行了。

应该盖盖子熬，这样可以适度的减少有效成分的挥发，熬的中间还应该搅拌几次，以促进药物成分均匀的置换到水中，增加有效成分的析出 。

煮中药应该盖盖。大部分药材都需要盖上盖子来煎煮，以使药物有效成分更好地溶解，避免挥发，即通常所说的“熬透”。所以熬中药的过程中不要经常揭盖，以免影响最后的药效。

用电饭煲熬中药,可不可以盖上盖

1、要使中药切片煎透，让药中的有效成分充分煎出，应以加盖煎为好。尤其是煎煮的药中含有可随水蒸气挥发的成分时，如薄荷、藿香、砂仁等，最好加盖煎煮。

2、病情分析：是不能用铝质电饭锅熬中药的，会影响药效。建议还是用砂锅来熬。意见建议：煎煮中药应注意：1．禁用铜、铁、铝等金属容器，以免影响药效。加水量要适当，煎之前要浸泡，时间视具体情况而定。

3、一些有毒性的药物，熬制时是需要揭开盖子的，如细辛，其挥发油是有毒的，熬制时开盖熬制，将其有毒成分挥发掉。

关于煎中药可以盖着煎吗，以及煎中药可以盖盖子吗的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。